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煎雪鱼 材料 Costco frozen Hake Fellet 2 片 白葡萄酒 1 tablespoon 鸡蛋一个打散 Dill seed …

梅菜蒸雪鱼 材料 雪鱼 酒,盐 姜片 胡椒 bacon 干辣椒 蒜末 梅干菜 酱油,酒,糖,高汤 麻油 味精 做法 雪鱼用酒,盐腌20分钟, 擦…

清蒸雪鱼 材料 雪鱼 一片,甘树子 5-6颗,姜 适量,米酒 适量,薄盐酱油 适量 做法 1、先将雪鱼洗净，平铺盘子上 2、姜切细丝，放在雪鱼上…

泡菜雪鱼 材料 雪鱼，泡包菜，生抽，葵花仔油，姜葱蒜，料酒，糍粑辣子 做法 1.雪鱼洗净. 2.姜葱蒜切细 3.平底锅里先放油把姜蒜炒香. 4.…

豆酥雪鱼 材料 鲜雪鱼，盐，米酒，蒸鱼酱，葱姜，豆酥，大蒜 做法 1、鲜雪鱼用盐、米酒腌大概20分钟。 2、再抹上少量的蒸鱼酱，放盘里，上下放姜…

酱烧雪鱼佐青酱 材料 厚片雪鱼排（翅少）1片 金吉3-5颗 青酱少许 辣椒1支 酱油少许 蚝油少许 盐1小匙 米酒少许 砂糖2匙 低筋面粉少许 …

杏仁鳕鱼 材料 鳕鱼2块 洋葱20克 鸡蛋1个 杏仁片20克 调料食盐3克 白葡萄酒70毫升 橄榄油20毫升 柠檬1小块 白胡椒粉5克 黄油25…

烟燻鳕鱼 材料 圆鳕鱼1块，姜20克，葱2根，蒜仁20克，A.茶叶1大匙，细糖1大匙，面粉1小匙，B.盐1/2小匙，鸡精粉1/2小匙，米酒1小匙…

柏拉其式鳕鱼 材料 橄榄油2汤匙，中等大小洋葱1颗，青甜椒1个，卵形番茄6个，大蒜1瓣，去皮无骨鳕鱼肉750克，柠檬11／2个，新鲜荷兰芹1把，…

鳕鱼破菩子 材料 鳕鱼1片，破菩子1/2小瓶，葱丝少许，姜丝少许，红辣椒丝少许，开水1/2杯，姜片2片，酒1大匙，盐1/2小匙，香油少许 做法 …