“非油炸”食品真没油吗？ 不少薯片、饼干、膨化食品都号称是“非油炸”，采用了烘烤的加工方式。这让很多人以为，非油炸食品不含油，所以更健康。营养学专家表示，非油炸食品确实比油炸的好一些。首先它含 … Continue reading 高钙食品补钙效果好？健康食品未必真健康
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食品工业不为人知的秘密
1、脱脂并不代表真健康 如果你想了解食品工业的内幕，那么，就去超市的糖果区走一遭吧。那里，你一定还会看到“脱脂”的字样。 虽然这是真的，然而，这些不含卡路里的垃圾食品几乎全部是用糖及加工后的碳 … Continue reading 食品工业不为人知的秘密