标签： 食物营养

　　在国际上对"学生奶"的概念，即在各国政府的财政和行政支持下，通过专项计划向学生提供的午奶为主的乳品。根据联合国粮家组织于1998年10月在南非如开的"21世纪学生奶国际会议"上各国的经验介绍，不论 … Continue reading 世界各国的"学生奶"发展情况

　　我国近年营养调查表明，处于生长、发育阶段的中小学生每日在摄入热量、蛋白质、钙、锌、铁、维生素A、B2、C、D3等微量营养素供给明显不足，如维生素A和胡萝卜素之和，中学生摄入量不足者占50%，钙也只 … Continue reading 中小学生的营养现状令人担忧

　　（1） 有利于纠正学生挑食、偏食、少食等不良饮食习惯。 　　（2） 由于午餐营养供给量满足了学生实际需要量，使学生有了良好的营养摄入，从而得以更好生长发育，以充沛精力更好地学习。 　　（3） 提高 … Continue reading 学校营养午餐的十大好处

　　1．1中小学生生长发育的特点学生的生长发育一般分为6~12岁的小学生期、13~18岁的初、高中学生期。这两个时期正是孩子们体格和智力发育的关键时期，身高和体重快速增长，第二性征出现，生殖器官及内脏 … Continue reading 中小学生的生长发育和营养

　　青春期少女的膳食特点 　　孩子进入青春期后，生长发育的速度又达一高峰。此时，他（她）们的生殖系统开始发育并逐渐成熟，不但身体生长快，而且第二性征逐渐出现。 这一阶段的学生活动量大，学习负担重，与社 … Continue reading 青春期少女的膳食

　　中小学生正处于儿童青少年时期，即17~18岁年龄阶段，这是体格及智力发育的重要时期，也是行为和生活方式发展、形成的重要阶段。个体的饮食行为也是在这个时期发展和形成的。儿童青少年时期所形成的饮食行为 … Continue reading 中小学生营养膳食影响一生健康

　　人的习惯不是生来具有的，是受家庭和社会环境影响而形成和发展的，饮食习惯则主要由父母自幼培养。有人说：父母是孩子的第一任老师。这话非常有道理。专家认为，现时中小学生流行的偏食与挑食，实际上是一种心理 … Continue reading 培养学生良好的饮食习惯

　　谈起营养，许多人会说："那是有钱人的事情"。这话是错误的！贫困地区和贫困家庭，由于金钱和食物不充分，比生活富裕的人，更存在合理利用食物的问题。有营养知识作指导，山窝窝里能飞出金凤凰，穷人家长大的小 … Continue reading 贫困家庭学生的合理营养

　　学生营养午餐是提高人口素质的重要措施，在国外推行半个世纪，在国内也有10余年历史。就我国当前的形势，作为一项制度，在中小学校认真施行营养午餐，至少可以体现以下15条好处： 　　（1） 营养午餐提供 … Continue reading 施行学生营养午餐的好处