标签： 闷肘子

如何举重若轻地做一只"闷骚”型的肘子 肘子，南方人叫蹄髈，无论从什么角度来说，肘子都算得上是一种重量级的食材，一来是肘子体积较大，感觉不好下手；二来是肘子看上去油腻重，有悖于目前提倡的低脂 … Continue reading 闷肘子的做法_闷肘子怎么做_家常菜