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生菜豆腐皮 材料 生菜2颗，豆腐皮半张，红尖椒1个，调和油1匙，盐5g，味精2g，蒜末5g，姜末3g，韭菜6根 做法 1、生菜过水，切成细末，沥…

豆腐皮蛋花汤 材料 原料，豆腐皮一张，鸡蛋两个，香菜少许，调料，盐少许，油少许，料酒少许 做法 1，准备豆腐皮，鸡蛋打入碗中 2，将豆腐皮用手撕…

豆腐皮包子 材料 豆腐衣(北方叫油皮、豆腐皮)，金针菇，木耳，香菇，青菜 做法 1、金针菇、木耳、香菇、青菜洗净，该泡发的泡发好，切碎丁； 2、…

豆腐皮斋卷 材料 主料：豆腐皮1包，胡箩卜切丝，木耳泡发切丝，绿豆芽 辅料：过年做得泡熏鱼的滷水。 做法 1、豆腐皮泡一下温水，捞起切成方块平铺…

芹拌豆腐皮 材料 油豆腐皮，香芹，盐，糖，蒜蓉，香油，醋少许 做法 1、油豆腐皮洗净切三角块，香芹切斜刀，分别过开水后投凉； 2、然后拌上盐、糖…

海米生菜酿豆腐 材料 水豆腐 生菜 小海米 葱姜蒜 蚝油 盐 白糖 料酒 生抽 水淀粉 胡椒粉 高汤大半碗（没有可用净水代替）香油少许 做法 1…

牡蛎肉炖豆腐白菜 材料 用料牡蛎肉200克，豆腐200克，白菜200克，植物油、葱、姜、精盐、胡椒面、味精各适量。 做法 1、将牡蛎肉洗净，放盘…