标签： 豆腐食谱

家常豆腐，红亮中透着嫩绿，咸鲜微辣，内含浆汁，食之绵软香浓。无论是百姓餐桌，还是宴席，都是人们钟爱的一绝佳小菜。 掌握诀窍做出酥嫩多汁的---家常豆腐 原料：老豆腐300克、五花肉80克、青蒜苗4根、 … Continue reading 家常豆腐的做法_家常豆腐怎么做_家常菜

去超市发现有木棉豆腐售卖，当时就感觉好奇，这豆腐咱还真是没吃过呢！就想买来做一个尝尝，这木棉豆腐究竟和普通豆腐有什么差别！结果还真让我大跌眼镜，口味竟然和我们当地的卤水豆腐差不多。后来经过了解才知道这 … Continue reading 金汤鲜虾豆腐的做法_金汤鲜虾豆腐怎么做_家常菜

鸡啄豆腐 主料：北豆腐2块（大约200G），咸鸭蛋1个 调味：葱1根，蒜1瓣，香料油2汤匙，辣椒油2茶匙，盐 鸡啄豆腐的做法 1.北豆腐2块（大约200G）和咸鸭蛋一个。这个做法也很适合用来处理多余的 … Continue reading 鸡啄豆腐的做法_鸡啄豆腐怎么做_家常菜

我觉着和鱼最搭的食材莫过于豆腐，它也是最补钙的组合：因为鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，这两种成分在鱼肉中却较为丰富；鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少，但豆腐中含量较多，二 … Continue reading 沙咣鱼鲜啤烧豆腐的做法_沙咣鱼鲜啤烧豆腐怎么做_家常菜

豆腐，我是百吃不厌，常常会换着花样吃，前几天看到这个用辣豆瓣烧豆腐，看着就流口水了，赶快去买了豆腐操练起来。 这款辣烧豆腐配米饭，绝了，不想试试吗？ 最家常的下饭菜----辣烧豆腐 材料：嫩豆腐一块， … Continue reading 辣烧豆腐的做法_辣烧豆腐怎么做_家常菜

麒麟豆腐是一道制作简单、营养丰富的传统名菜。我做的纯属于家庭版的，请勿拍砖。麒麟是中国民间传说中的吉祥之物，象征吉祥如意，取名麒麟豆腐，寓意来年招财纳福。此菜豆腐软嫩、香菇鲜香、菜心翠绿，营养丰富，易 … Continue reading 麒麟豆腐的做法_麒麟豆腐怎么做_家常菜

一方水土养一方人，很多人都有这种切身的感受，在家里吃的某道菜或小吃，在外的自己做出来怎么就不是那个味了呢？ 所以过年回家，恨不得把所有的好吃的东西都吃完！ 豆腐，就是一个很有地域特色的食材，因为水质的 … Continue reading 家常豆腐怎么做好_家常豆腐的做法_家常菜

这道菜是我家饭桌上豆腐最受欢迎的一种做法。豆腐切成小块，用鱼香的做法炖制入味。以泡椒和郫县豆瓣为主调料，里面加了肉末，葱姜蒜末炒香，味道香的不得了。具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁葱、姜、蒜味特色，烹 … Continue reading 鱼香肉末豆腐的做法_鱼香肉末豆腐怎么做_家常菜

"很高兴遇见你”，"你没吃过我的豆腐”，最近这道豆腐菜非常火爆，酸酸甜甜好似爱情的滋味。我今天将这道菜改版为我家一道家常菜，作为专职妈妈的我，做菜不管别人是怎么做的，也不管正宗 … Continue reading 酸甜虾仁豆腐的做法_酸甜虾仁豆腐怎么做_家常菜

经常听老人讲"千滚豆腐，万滚鱼” 意思是说鱼和豆腐都是不怕久煮的菜，越炖越有味 但也不是所有品种的鱼都适合久煮，这里说的是一些适合红烧或是炖汤的鱼 河鱼我家吃的不多，经常买的也就是草鱼了 … Continue reading 豆腐烧鱼块的做法_豆腐烧鱼块怎么做_家常菜