标签： 豆腐食谱

菜系及功效：家常菜谱 熊掌豆腐原料：白豆腐450克，瘦猪肉100克，青蒜45克，清油100克，酱油、料酒、水豆粉各15克，精盐、味精各2克，清汤适量。 的做法 ①将豆腐切成5厘米长、3厘米宽、0.6厘 … Continue reading 熊掌豆腐的做法_熊掌豆腐怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 鱼头豆腐 原料:豆腐500克，鱼头1千克、冬笋片、冬菇片各50克，海米25克，青蒜100克，浓白汤1.5千毫升，色拉油100克，料酒25毫升。精盐、味精、胡椒粉、葱姜末各适量。 … Continue reading 鱼头豆腐汤的做法_鱼头豆腐汤怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 保健食谱 炒麻豆腐 原料:麻豆腐200克，熟荸荠丁60克，熟芹菜丁、火腿丁、海米丁、肥肉丁各6克，色拉油200克，辣椒油、葱花、姜未各10克，精盐3克，水淀粉30克，清汤300克 … Continue reading 炒麻豆腐的做法_炒麻豆腐怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 焦溜豆腐 原料:豆腐400克，色拉油20克，淀粉10克，蒜、酱油、醋各5克，香油3克，精盐2克，味精1克。 焦溜豆腐的做法 1）豆腐洗净切成小块，放在淀粉中滚成球；蒜切成末。 2 … Continue reading 焦溜豆腐的做法_焦溜豆腐怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 火腿鸡丁豆腐 原料:豆腐200克，熟鸡脯肉40克，熟火腿40克，豆瓣酱10克，盐1克，味精2克，淀粉2克，鸡汤50克，葱、姜各3克，猪油50克，白糖1克。 火腿鸡丁豆腐的做法 1 … Continue reading 火腿鸡丁豆腐的做法_火腿鸡丁豆腐怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 什锦豆腐 原料:嫩豆腐条500克，熟肚丝、熟冬笋丝、烤鸭肉丝、水发海参丝、水发香菇丝各25克，熟鸡血丝、蛋糕丝各50克，海米5克。毛汤750毫升，水淀粉30克，猪油50克，葱姜丝 … Continue reading 什锦豆腐的做法_什锦豆腐怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 八珍豆腐 原料:豆腐400克，鱿鱼50克，虾仁30克，鸡片30克，鱼片30克，香菇15克，葱头15克，黄瓜15克，猪熟肚30克(也可放些油菜，8种以上)。蚝油20克，老抽酱油10 … Continue reading 八珍豆腐的做法_八珍豆腐怎么做_家常菜

菜系及功效:家常菜谱 莲蓬豆腐原料:豆腐150克，鸡脯肉40克，猪肥膘肉50克，豌豆适量，蛋清两2个，菠菜叶适量，植物油40克，精盐、味精、料酒、高汤、水淀粉各适量，葱、姜各少许。 莲蓬豆腐的做法: … Continue reading 莲蓬豆腐的做法_莲蓬豆腐怎么做_家常菜

菜系及功效:家常菜谱 珍珠豆腐 原料：豆腐200克，鲜豌豆200红萝卜60克，猪油150克，盐、味精、料酒、姜片、葱节、香油、水豆粉各适量。 珍珠豆腐的做法 (1)鲜豌豆洗净，用沸水焯熟，放入冷水中。 … Continue reading 珍珠豆腐的做法_珍珠豆腐怎么做_家常菜