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很多朋友可能都没有听说过年轮蛋糕这种食物，今天，就来给大家详细介绍一下这种美味的糕点。年轮蛋糕是起源于德国的一种糕点，如果将其作横断切开时，横断面上就会呈现出一圈圈的金色环圈，就像是树的年轮似的。因此 … Continue reading 年轮蛋糕是什么

蛋糕是很多人喜爱吃的，在对蛋糕选择的时候，也是需要对蛋糕进行很好的了解，不同的蛋糕在食材选择上，制作方法上都是不同的，所以在制作蛋糕前，需要根据自己的喜爱蛋糕进行选择，那翻糖蛋糕是很多人喜欢吃的，这类 … Continue reading 翻糖蛋糕制作方法

我们现在吃东西，追求的已经不再是美味而已，我们都懂得了养生，所以我们吃东西不但要美味可口，还要求能吃出健康来，所以对于肥胖的人来说，食物的热量成为一个敏感的词汇，热量太高的话，胖子是最好要避开的，那么 … Continue reading 奶油蛋糕的热量

翻糖蛋糕是蛋糕中的一种，我们知道不同的食材做出来的蛋糕不管是味道还是品种都会是不一样的，不过它们的本质都是一样的都是属于蛋糕。蛋糕一般都是用面粉添加一些添加剂而做成的。所以吃蛋糕还可以帮助我们的消化系 … Continue reading 翻糖蛋糕怎么吃

对于我们这些不喜欢吃蛋糕的人来说，蛋糕预拌粉是一种什么样的酱料都不知道，但是对于那些经常会去购买蛋糕的朋友，他们对于蛋糕预拌粉的利用是相当的好。蛋糕预拌粉是一种蛋糕的发酵类物质，可以让那个蛋糕变的更加 … Continue reading 蛋糕预拌粉是什么

现在越来越多的人都比较喜欢DIY的一些点心、像蛋糕这样既美味又健康，还可口的食品，不管是一些家庭主妇还是一些高级白领，总是会在空闲的时候去参加一些烹饪、烘焙课程，除了注重食品的口感，更加会注重食品的营 … Continue reading 蛋糕粉是什么

蛋糕粉是低筋面粉，人们日常食用的面粉，根据其中含有的蛋白质的多少，被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是，蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉，一般用来制作面包，蛋白质含量在8%-10%的叫做中 … Continue reading 蛋糕粉是做什么的

蛋糕粉是低筋面粉，人们日常食用的面粉，根据其中含有的蛋白质的多少，被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是，蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉，一般用来制作面包，蛋白质含量在8%-10%的叫做中 … Continue reading 低筋面粉能做蛋糕吗