腐乳是营养佳品还是致癌食物?现在知道答案还不晚,4类人要少吃

“这腐乳可不是什么好东西,劝你赶紧扔,会致癌!” 刚从超市买了一瓶腐乳的李阿姨被邻居王大妈拦了下来。王大妈告知李阿姨,腐乳属于发酵品,发酵过程不仅会产生黄曲霉素,还会产生亚硝酸盐,是妥妥的健康“杀手” … Continue reading 腐乳是营养佳品还是致癌食物?现在知道答案还不晚,4类人要少吃

蛋白质类食物 营养好但易过敏

  对蛋白质过敏的人是很多的,一般来说,只对一种或者一类蛋白过敏,因为蛋白质的种类很多,不可能对所有的蛋白质都过敏的,但在平时给孩子安排的饮食中仍需特别注意。   牛奶过敏   六岁的琳琳喝完牛奶后, … Continue reading 蛋白质类食物 营养好但易过敏

空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”

  不吃含淀粉的食物,空腹食用大量富含蛋白质的食物,蛋白质会白白浪费,也不利于胃肠健康。   高蛋白食物并不是牛奶、豆类,而是肉类和鱼类。肉类和鱼类几乎不含碳水化合物,除70%左右的水分和少量矿物质, … Continue reading 空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”

养生提示:早餐4种经典搭配最伤身

  1.剩食早餐   早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等   受欢迎原因:不少忙碌的MM都会在做晚饭时多做一些,第二天早上做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基 … Continue reading 养生提示:早餐4种经典搭配最伤身

不能长期大量吃豆腐 细数豆腐的6大害处

  第一,促使动脉硬化。   豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。   第二,促使痛风发作。 … Continue reading 不能长期大量吃豆腐 细数豆腐的6大害处

少儿不宜吃太多粗粮

  一般来说,女孩子从10岁左右,男孩子在12岁左右开始进入快速生长期,大约在10~12岁前后,女孩子初潮后,男孩子喉结长出之后,身高的增长幅度和速度都要慢下来。因此,要达到理想身高,关键是要抓住快速 … Continue reading 少儿不宜吃太多粗粮

酵素能减肥?别做梦了

  如果在网络上搜寻“酵素”一词,百度百科提供的信息是:“酵素”就是酶的旧称,而酶是一种蛋白质,是很多化学反应所需要的催化剂。人体内很多生化反应需要各种酶的参与,因此酶是人体的必需物质。   不明真相 … Continue reading 酵素能减肥?别做梦了

沙拉对人体健康真的有益?

  良好的饮食习惯对身体健康十分重要,但是在日常生活中,总会有一些饮食误区容易被我们忽略,轻则导致营养不良,精神萎靡,重则则会诱发各种各样的疾病。下面小编分享日常饮食中常见的17大误区,小心别吃错!  … Continue reading 沙拉对人体健康真的有益?

六种鸡蛋千万别吃会要命

  鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事,“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等,都是人们给它的华美封号。那么,怎么吃鸡蛋能使它的营养翻倍呢?   六种鸡蛋不能吃   裂纹蛋:这些鸡蛋很容 … Continue reading 六种鸡蛋千万别吃会要命

新鲜的才有营养?冷冻食品营养也不低

  曾经的寒冬腊月里,很少看见绿叶菜的踪迹,但随着冷冻技术的成熟,冷冻处理的青菜、水果、肉类让大家吃得越来越新鲜,食品种类也越来越丰富。那么,这些食品的营养如何呢?不少人认为冷冻食品的营养并没有新鲜食 … Continue reading 新鲜的才有营养?冷冻食品营养也不低