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姜葱生蚝 材料 生蚝若干，姜两三片，葱一两根，调味品：盐，生抽，蚝油，酒 做法 1、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片 2、生蚝清洗后，烧开一锅…

蒜茸生蚝 材料 生蚝，蒜茸，葱花，粉丝，耗油 做法 1.新鲜生蚝洗净沥干摆盘。 2.大蒜剁碎，油锅中小火烧热，将蒜倒入煸炒（小心油爆），炒至金黄…

炭烧生蚝 材料 生蚝10只，蒜茸2茶匙（10g），朝天椒3个，香葱1棵，盐1茶匙（5g），柠檬汁2汤匙（30ml） 做法 鲜活生蚝洗净表面泥沙，…

香煎生蚝 材料 主料：铁观音2克，生蚝300克，洋葱1个。＜1＞盐1／2茶匙，酒1／2茶匙，白胡椒粉些小。＜2＞盐2／3茶匙，糖1／2茶匙，马铃…

烤生蚝 材料 生蚝、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、酱油1小勺、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许 做法 1、将蒜泥放在一起（油炸好的…

姜葱生蚝 材料 生蚝一斤，姜，葱，淀粉，料酒 做法 1.生蚝洗净，再用淀粉洗两次，最后加料酒去一下腥味 2.锅里烧开水，把生蚝放下去，闻到腥味就…

奶酪焗生蚝 材料 生蚝 5只，菠菜 80g，蒜蓉 1茶匙（5g），洋葱碎 30g，马苏里拉奶酪碎　150g，盐1茶匙（5g），油，柠檬汁各4茶匙…