标签： 蒜薹

最近和一个粉丝聊天时她说她家孩子不爱吃饭，每到吃饭的时候都是吃几口就放下了。在火哥看来孩子不吃饭的原因一般有两个：第一饭前零食吃太多所以到了该吃饭的时候没胃口。第二就是你做的菜确实不下饭看着没胃口。第 … Continue reading 鱼香碎滑肉的做法_鱼香碎滑肉怎么做_家常菜

蒜薹炒羊肚是新疆人最爱的家常菜。蒜薹，是最常见的家常菜之一。其实新疆的蒜薹有区别内地。新疆的蒜薹短而细，颜色淡绿，有别于五大三粗的内地深绿色蒜薹。蒜薹炒时加点羊肚，就是一大盘香喷喷的蒜薹炒羊肚了。 羊 … Continue reading 蒜薹炒羊肚的做法_蒜薹炒羊肚怎么做_家常菜

蒜薹肉丝 主料：蒜薹 猪腿肉 配料：鸡蛋 淀粉 料酒 调料：食盐 十三香 酱油 蒜薹肉丝的做法 1.蒜薹一把洗净备用。 2.将蒜薹的头部整理整齐，用刀切掉顶端细的部分，其余的都可以用来炒着吃，如果凉拌 … Continue reading 蒜薹肉丝的做法_蒜薹肉丝怎么做_家常菜

所谓&1squo;火腩’既是烧肉的五花肉部位，夹着一层脂肪一层嫩肉吃起来口感适中不油也不廋。选用烧肉来炒蒜薹更能体现出蒜薹的香味，在炒的时候融合了烧肉的油脂吃起来并不油腻。 在家空 … Continue reading 火腩炒蒜薹的做法_火腩炒蒜薹怎么做_家常菜

今年牛肉实在是太便宜了。也许是前几年牛羊肉太贵的原因吧，牛后腿菜53一公斤，羊后腿才45元一公斤，比起往年简直是超低便宜了，往年的牛羊肉都是60多、70一公斤，终于便宜了，买完之后一直在嘀咕着这价格， … Continue reading 蒜薹牛柳的做法_蒜薹牛柳怎么做_家常菜

家里的鸡是用来下蛋换油盐的，就别想着吃鸡肉了，平白无故的，鸡蛋也不会拿来让孩子们吃的，据说鸡蛋是生病的人或者是来客人的时候才会做那么一点的。所以，童年最美的美食，应该就是鸡蛋了。父亲说我，会做菜就学会 … Continue reading 蒜薹鸡蛋的做法_蒜薹鸡蛋怎么做_家常菜

我也在想，自己最拿手的菜是什么啊，想来想去，没有想到是什么。 那么，我最喜欢吃的菜是什么呢？喜欢吃必定就喜欢做。 这样的思路下来，让我不仅展开回忆，童年里没有太多的食物可供选择，贫穷不是一个家庭的事情 … Continue reading 蒜薹炒鸡蛋的做法_蒜薹炒鸡蛋怎么做_家常菜

偶然间的一次食材搭配，竟然歪打正着，成为我家餐桌上这几天常吃的一道菜。 这道菜味道很好，就是好吃不好看，怎么拍也拍不好，索性就记录一下，不再苛求它美丽的一面。 人是很奇怪的东西，平时时间紧紧张张的倒没 … Continue reading 香辣蒜薹豆腐的做法_香辣蒜薹豆腐怎么做_家常菜

鸡蛋炒蒜薹 原料:蒜薹200克，鸡蛋3个，盐4克，花椒15粒，花生油50克，酱油10克，料酒15克，味精2克。 鸡蛋炒蒜薹的做法 将蒜薹去根和梢，洗净后切成长3厘米的段，放沸水锅内焯一下，捞出用清水过 … Continue reading 鸡蛋炒蒜薹的做法_鸡蛋炒蒜薹怎么做_家常菜

年高昂的大蒜价格让人们忍不住感叹："算（蒜）你狠”啊！但是很多时候，家里的烹饪还真是离不了大蒜。按照一般的市场规律，在经历了去年的高蒜价之后，今年的大蒜种植量会大幅度的增加，大蒜的价格预计 … Continue reading 鸡蛋虾仁蒜薹脆烧饼的做法_鸡蛋虾仁蒜薹脆烧饼怎么做_家常菜