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特别喜欢千张入菜，除了喜欢千张入口的质感，还有就是因为它是豆制品，含有丰富的植物蛋白，而且非常利于人体的吸收。含多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为 … Continue reading 蒜薹炒千张的做法_蒜薹炒千张怎么做_家常菜

正是吃新鲜蒜薹的好时节。 蒜薹炒肉，人人都吃过的家常菜吧？ 记得小时候住在部队大院里，常常有一些空地被家属们开荒成菜地，我家也有一块儿，好像面积还不小。爸妈没事的时候就领着我们去种菜，那情形甭提多么田 … Continue reading 牛肉炒蒜薹的做法_牛肉炒蒜薹怎么做_家常菜

这段时间正是蒜薹大量上市之时，价格也从上周的三块钱下降至现在的一块多，虽然冬天的时候也有蒜薹出售，但那都是在冷库里放置了很久的东东，不论从色泽上、口感上甚至是营养程度上都不能与当季的新鲜蒜薹相提并论。 … Continue reading 家常小炒蒜薹炒肉_蒜薹炒肉的做法_家常菜