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蒜蓉奶酪焗虾贝 材料 大个海虾2只，大个扇贝3个，土豆片半碗，大蒜头5个，黄油30克，沙拉酱1大勺，料酒10ML，牛至叶2克，盐3克，马苏里拉3…

蒜蓉豌豆苗 材料 豌豆苗500克，蒜瓣25克，油、盐、味精、水淀粉适量。 做法 1、豌豆苗洗净，蒜瓣去皮剁成细末。 2、起锅放水加几滴油和盐将豌…

蒜蓉炒菜心 材料 广东菜心，蒜瓣，盐，白糖，家乐鸡粉 做法 1.菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水，放入油、盐、白糖，放入菜心，不用盖锅…

蒜蓉穿心莲 材料 主料：穿心莲，蒜蓉，食用油 盐（焯水） 汁儿：海天特级酱油，蒸鱼豉油，香油 做法 1、滚水中放入少许盐，焯一下穿心莲。 2、然…

蒜蓉大虾煨宽粉 材料 虾子12只 宽冬粉2束 蒜末少许 酱油少许 油少许 做法 1 a.虾子洗净，可将虾须及虾脚剪掉较美观b.宽冬粉泡水变软c.…

蒜蓉虾皮拌空心菜 材料 空心菜250g 虾皮50g 蒜头5瓣 红辣椒1根 麻油2大匙 盐适量 做法 1 起一锅热水，川烫好空心菜备用。 2 起锅…

蒜蓉清蒸皮皮虾 材料 濑尿虾（皮皮虾）若干，蒜蓉，鸡精，盐，糖，胡椒粉，玫瑰露酒（这个非常重要） 做法 1、虾冲洗一下，整齐摆放在盘子里（乱放不…

清蒸蒜蓉大草虾 材料 大草虾2只 蒜头两大颗 葱2根 盐少许 做法 1 剪开虾背，清除肠泥。虾肉可以剪深一点，因为等一下要铺上蒜泥。 2 将蒜头…

蒜蓉粉丝蒸扇贝 材料 主料：扇贝10个，龙口细粉丝50g 配料：蒜蓉，料酒，盐，蒸鱼豉油 做法 1、扇贝用刀分到一边，去掉黑色内脏，取出，洗净，…