标签： 营养搭配

　　现代营养学专家研究发现，牛奶里富含蛋白质、人体所必需的钙以及多种维生素，长期适量饮用牛奶不仅可以美容，还可以增强体质，全方位促进人体健康。但专家指出，有的人喝牛奶的时候，不吃其他食物，这是一种不良 … Continue reading 最佳伴侣：牛奶和粗纤维饼干

　　人的饮食会不知不觉地过量，使人睡眠充足，能量消耗不大，一不注意，体重就会增加。肥胖会影响健康，所以肥胖者要减肥。这里本人就为你推荐几道美味瘦身餐，让你在饮食中得到窈窕身材! 　　减肥食谱三搭配 　 … Continue reading 女性减肥餐三搭配

　　现代生活节奏加快，很多传统的生活习惯也随之改变。对上班族来说，在家吃饭成了一种奢侈。工作餐、盒饭虽快捷、方便，但存在很多问题，如营养搭配不合理、能量过高、营养素不足等。长此以往，身体怎能受得了? … Continue reading 给上班族提供充分活力的营养搭配方式

　　引入更多的新鲜蔬菜 　　正常情况下，蔬菜和荤食的比例应当为2∶1，年夜饭最好能达到1∶1的水平。不妨选取各种鲜美菇类、藻类和新品蔬菜作为春节美食的一部分，既能满足口味多样化的需求，也有益于酸碱平衡 … Continue reading 如何使年夜饭更有新意

　　周阿婆80多岁了，独自把4个孩子养大，分别把他们送出国，现在没有一个孩子在身边。饶是如此，从不见阿婆凄凄切切，她总是穿得如旧时上海教会中的女教师一样精致而素净，头发烫得一丝不乱。我每次带阿婆喜欢的 … Continue reading 厨房里的甜品加油站

　　那一年我高考落榜，家里决定让我自费上师范大学。我觉得丢人，死活不去，非要到广州打工。父亲打我，骂我，都阻拦不了我的决心。 　　在临行前一晚，我突然腹痛，又呕又吐，原来是下午和同学在冰室里吃了太多冰 … Continue reading 永远的麻油姜饭

　　很早以前，人们便注意到高温及反复加热的油会产生脂肪酸的氧化物、醛、酮及其他热聚合物，存在一定有害成分。1977年，日本学者报道了煎烤或烟熏的牛肉、鱼表面切下的焦痂物质有很强的致突变性，在煎烤动物蛋 … Continue reading 烧烤熏炸不安全

　　巧炒牛肉片 炒牛肉片之前，先用啤酒将面粉调稀，淋在牛肉上，啤酒中的酶发挥作用，能使蛋白质分解，可增加牛肉的鲜嫩程度。 　　巧炒猪肝炒猪肝前，可用点硼砂和白醋渍一下，硼砂能使猪肝爽脆，白醋能使猪肝不 … Continue reading 炒好菜的独门诀窍