团圆餐:四喜丸子_四喜丸子的做法_家常菜

在我们中国人传统观念里,过年就是团圆的节日,尤其是现在,求学的,工作的,亲人们分布在全家各地,只有春节才是全家人团聚的日子。因此团圆餐怎能少了象征着圆满如意的四喜丸子呢。红亮油润的肉丸子,包着一颗煮熟 … Continue reading 团圆餐:四喜丸子_四喜丸子的做法_家常菜

生菜小福袋的做法_生菜小福袋怎么做_家常菜

亲朋戚友聚在一起,餐桌上不能少的美味的佳肴。 生菜福袋除了卖相精致漂亮美味外,味道更是独特 做法并不难,取一张生菜叶铺平,把肉酱馅料按长条形铺在生菜叶上,两头折起,绑起来,做成如意福袋形状,讨个吉祥如 … Continue reading 生菜小福袋的做法_生菜小福袋怎么做_家常菜

荸荠红烧肉的做法_荸荠红烧肉怎么做_家常菜

红烧肉是个"地不分南北,年无分老幼”,对之皆大欢喜的菜。红烧肉,我们对这货是不陌生的:选用五花三层肥瘦比例较好的五花肉,切成大块,用酱汁小火煨炖。做好的红烧肉:肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘 … Continue reading 荸荠红烧肉的做法_荸荠红烧肉怎么做_家常菜

荸荠肉丸的做法_荸荠肉丸怎么做_家常菜

肉丸子,其实在我家不是很讨喜的菜,每次做点儿也就是刚出锅的时候大家爱吃,但一不留神总会做多一些,然后就会冻在冰箱里哪天赶时间的时候拿出来凑一个菜。 不爱吃肉丸子的原因就是因为是纯肉的大家会觉得腻,更何 … Continue reading 荸荠肉丸的做法_荸荠肉丸怎么做_家常菜

凤凰鲜虾卷的做法_凤凰鲜虾卷怎么做_家常菜

春节家宴十分讨喜的头盘菜----凤凰鲜虾卷 用海苔、虾仁做成的鲜虾蛋卷,不仅外形漂亮讨喜,味道也特别鲜美可口,老少皆宜,很适合作为春节家宴的头盘菜~~ 凤凰鲜虾卷 用料:大虾250克,荸荠2个,鸡蛋2 … Continue reading 凤凰鲜虾卷的做法_凤凰鲜虾卷怎么做_家常菜

拔丝荸荠盒的做法_拔丝荸荠盒怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 拔丝荸荠盒原料:荸荠罐头250克,金糕100克,鸡蛋黄75克,玉米淀粉125克,面粉适量,油750克,白糖150克。 拔丝荸荠盒的做法: 1)把荸荠切成顶刀圆片48片;把金糕用刀 … Continue reading 拔丝荸荠盒的做法_拔丝荸荠盒怎么做_家常菜

水煮荸荠的做法_水煮荸荠怎么做_家常菜

水煮荸荠——70后儿时的水果点心 正月里在亲戚家吃到了甘甜的水煮荸荠,回家后便念念不忘,一颗小小的水煮荸荠在不经意间唤醒了我有关儿时生活的回忆。。。 水煮荸荠吸引我的不仅是味道 … Continue reading 水煮荸荠的做法_水煮荸荠怎么做_家常菜