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软辣茄子是一道家常菜。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。 软辣茄子 原料：茄子3条，粟米油2大匙，酱油1小匙，麻油少许，辣椒油1小匙，盐半小匙，醋1小匙 … Continue reading 软辣茄子的做法_软辣茄子怎么做_家常菜

番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素 … Continue reading 烧茄子的做法_烧茄子怎么做_家常菜

油烧至七成热下土豆、炸至土豆边沿发焦黄，捞出；烧热油至微微冒烟下茄子，炸至茄子边沿焦黄，捞出茄子马上下青辣椒，立刻关火，利用余温就能炸软青辣椒。 地三鲜 原料：土豆150克，茄子300克，青辣椒100 … Continue reading 简单版地三鲜怎么做好吃_地三鲜的做法_家常菜

决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物、大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。 决明子烧茄子 原料：茄子500克，决明子30克，大蒜、大葱、姜、盐、料酒、淀粉 … Continue reading 决明子烧茄子的做法_决明子烧茄子怎么做_家常菜

餐桌上最脍炙人口的下饭菜-------鱼香茄子 原料 圆茄子1个 泡椒剁碎 葱1段 姜1块 蒜2瓣。 调料：酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉。 鱼香茄子的做法 1、茄子洗净，切成滚刀块撒少许盐,剁碎辣椒酱 … Continue reading 下饭菜鱼香茄子_鱼香茄子的做法_家常菜