标签： 茄子食谱

茄子的营养，较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2．3克，脂肪0.1克，碳水化合物3．1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0. … Continue reading 酱爆茄子的做法_酱爆茄子怎么做_家常菜

对于茄子，一直以来我都是比较偏爱的，茄子煲曾经是我在外面吃饭最喜欢的菜式之一，特别的开胃下饭。 茄子煲虽然很好吃，但一般饭店的茄子做法都要经过油炸，导致茄子煲通常都比较油腻。今天为大家介绍一款不用油炸 … Continue reading 肉碎茄条的做法_肉碎茄条怎么做_家常菜

喜欢吃茄子，也很喜欢吃蒸茄子，用蒜末调一下，味道真是不错，感觉蒜泥或蒜末搭配凉拌茄子，那真是绝配哈。。。。。。 原来我都是把茄子切条，然后放蒸锅里蒸，蒸上几分钟，放凉后，拌上凉拌汁和蒜末吃，后来，我发 … Continue reading 蒜香手撕茄子的做法_蒜香手撕茄子怎么做_家常菜

孩子挑食不爱吃菜，是让妈妈们最头痛的一件事。 其实解决这个问题很简单，孩子都喜欢颜色漂亮的东西，喜欢色彩鲜艳的食品。这道【彩椒茄丁盅】只用了普普通通的茄子通过彩椒的装扮就会成为一道色彩斑斓的美味佳肴。 … Continue reading 彩椒茄丁盅的做法_彩椒茄丁盅怎么做_家常菜

绵软的茄子和脆嫩的豆角，这两个朴实的食物组合那是怎样的美味？不需太多的调味足以让这道菜美味至极。汁浓味鲜、香辣可口、你已迫不及待的将它们一块块送入嘴里了，再来一碗米饭，还有什么比这更下饭吗？ 很喜欢吃 … Continue reading 茄子豆角的做法_茄子豆角怎么做_家常菜

超级下饭的一道菜！1条长茄子可以做出一大盘子来，配上米饭，别提多过瘾啦！如果不汇，直接炸完就吃，那就是干炸茄盒了，我这次因为是要配米饭，所以每片都切的特薄，夹的肉也不多，薄薄一层，味道真是没得说！儿子 … Continue reading 豆瓣茄盒的做法_豆瓣茄盒怎么做_家常菜

菊花茄子的经典做法，是将茄子切成菊花状，然后裹面粉糊，下油锅炸开花，最后炒个酸甜口味的汁子一浇！ 最近不是天气热么，关键是我也舍不得我家的油，你想啊，炸这么几朵花，怎么也得多半锅油吧？够我们家吃小半个 … Continue reading 菊花茄子怎么做_菊花茄子的做法_家常菜

最爱是它的平常----蒜香茄坨 小的时候，有一次吃豆角吃到了虫子了，从此喜欢上了不爱生虫的菜，茄子是最喜欢的！妈妈小的时候会做一种鱼香茄子，把茄子上边划成小方格格，大块大块的煨，那是我的最爱，可惜到现 … Continue reading 蒜香茄坨的做法_蒜香茄坨怎么做_家常菜

西材东食----茄椒私语 茄子（Eggp1ant）是一个海绵体及低卡路里的食材且是很美味的。做为大众食谱包括烤、炸、烧、炒、炖，作为一个组成部分，与它配搭的良好食材有番茄、甜椒、豆角或奶酪。这是一个最 … Continue reading 茄椒私语的做法_茄椒私语怎么做_家常菜

桑拿天的超级下饭菜----肉末茄子 想起以前我和老公在南昌的时候，我们还没有结婚。他在一家家装公司当经理，而我，开了一家服装店，就在我店铺的旁边，有一家四川人开的名叫蜀香苑的餐馆，人气非常火爆，几乎是 … Continue reading 肉末茄子的做法_肉末茄子怎么做_家常菜