标签： 膳食结构

　　一、人们一般都喜欢吃精米、白面，因为它适口好吃。其实，长期吃“精制”的食物，营养不全面，对身体健康不利。粗杂粮吃起来虽没有精制的好吃，但它含有许多精制食物中没有或含量极少的营养素，很适合人体的需要 … Continue reading 长期饮食过精引发各种疾病

  　　据我国2000年营养监测数据显示，营养不良的发生率为20%～30%，西部贫困地区高达50%，每年造成的直接营养损失达300亿元。同时，全国出现与膳食相关的慢性病，如肥胖、高血压、糖尿 … Continue reading 与“吃”相关的慢性病占死亡原因70%以上