标签： 肘子食谱

润滑香浓的奶酪肘子 喜欢看广东电视台的《健康来了》节目，里面有专家介绍一些保健养生美食方法，前一段时间看到一专家介绍肘子的做法，她用很少的调料，最简单的操作，最后得到的是口感如乳酪般润滑、香浓的肘子肉 … Continue reading 奶酪肘子的做法_奶酪肘子怎么做_家常菜

肉皮煮出凉水晶 养眼养胃养心情 凉菜的确是夏天餐桌的主流，不只是口感凉爽，更主要的是让人有一种与生俱来的好心情！！！ 焖烧水晶肘子 主料：肘子2斤 辅料：肉皮2斤；葱姜少许；蒜1头 调料：料酒1汤匙； … Continue reading 焖烧水晶肘子的做法_焖烧水晶肘子怎么做_家常菜

如何举重若轻地做一只"闷骚”型的肘子 肘子，南方人叫蹄髈，无论从什么角度来说，肘子都算得上是一种重量级的食材，一来是肘子体积较大，感觉不好下手；二来是肘子看上去油腻重，有悖于目前提倡的低脂 … Continue reading 闷肘子的做法_闷肘子怎么做_家常菜

新年餐桌上不可缺少的硬菜——秘制酱肘子 本着轻伤不下火线的原则，感冒了，也要祸祸好吃的。这是一个吃货的职业精神，更是一个吃货的职业道德。主要是想着，我感冒了，也不能亏待我榕宝儿 … Continue reading 秘制酱肘子的做法_秘制酱肘子怎么做_家常菜

喷香过瘾的土豆仔焖肘子 好久没有上大菜了，天气热了，食欲也是差一点了，所以大菜上得少了。这回上个大肉的菜式，这里面的两种食材LG很喜欢吃，俺也顺便搭点吃吧！ 这个时候是出土豆仔的时候，不切整个来烧，感 … Continue reading 土豆仔焖肘子的做法_土豆仔焖肘子怎么做_家常菜

散寒开胃大块朵颐的豪爽硬菜——姜汁可乐焖肘子 今天这道菜的想法来自我小时候妈妈亲手熬的姜汁可乐。方法很简单，把生姜切成丝，放在可乐里煮一下就好了！特别是在寒冷的季节里，能够暖暖 … Continue reading 姜汁可乐焖肘的做法_姜汁可乐焖肘怎么做_家常菜

年夜饭桌上经久不衰的硬菜---红烧肘子 农历十二月二十三日（或二十四日），民间称为过小年，是祭祀灶君的节日。北京有吃饺子和糖瓜的习俗。今天上一道北方过宴客吃的一道硬菜，具有红红火火，团团圆圆的寓意，红 … Continue reading 红烧肘子的做法_红烧肘子怎么做_家常菜