标签： 肉

菱角烧肉 材料 菱角，五花肉，姜片，葱花，盐，糖，生抽，老抽，料酒 做法 1.菱角掰壳 2.水里发入姜片，将五花肉焯水备用 3.热锅下油，放姜片…

慈姑肉片 材料 慈姑200克，肉片100克，青蒜、胡萝卜少许，油、盐、料酒、糖、鸡精适量。 做法 1、慈姑去皮切片焯水，肉片用盐、淀粉、料酒腌制…

茨菇烧肉 材料 猪肉200克，草菇300克，油、葱姜、盐、料酒、酱油、糖、五香粉、鸡精适量。 做法 1、猪肉洗净切块，茨菇整理干净，葱姜切末。 …

灯笼猪肉香菇 材料 灯笼辣椒4个，香菇10朵，猪肉馅200克，玉米粒，碗豆少许，茨菇10个，盐，调和油，鸡精少许 做法 1、将鲜香菇和茨菇切成小…

荸荠蒸肉 材料 荸荠10个 绞肉半斤 葱5根 酒少许 酱油少许 盐1小匙 姜黄粉少许 做法 1 荸荠装入塑胶袋中拍裂成块状。绞肉加少许盐&…

肉菜镶大茄子 材料 料：大茄子1条、咸肉约75克。 辅料：红萝卜1段、洋葱1/2个、红椒2条、青椒1条、香葱2棵。 调料：精盐1小匙、胡椒粉1/…

青椒起司镶肉塔 材料 青椒5～6个 猪肉片15片 起司20片 洋葱1颗 盐适量 胡椒适量 干辣椒片适量 酱油适量 做法 1 先找出较直的青椒切成…

西兰花炒肉 材料 西兰花，猪肉，姜末，蒜末，生抽，盐，鸡精，耗油 做法 1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。 2、锅内热油，下姜末、蒜…

豌豆炒肉 材料 豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐 做法 1、猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。 2、锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪…

四季豆炒肉 材料 四季豆、盐、生抽、猪肉 做法 1、四季豆洗净，撕去头尾和老筋，切段备用。 2、猪肉洗净切片。 3、热锅倒入适量油烧热，加入肉片…