红烧羊蹄的做法 答：1、主料：羊蹄肉1000克，辅料：小葱10克,姜10克,香菜20克。2、调料：酱油50克,盐3克,冰糖10克,味精1克,料酒30克,八角1克,胡椒1克。3、将羊蹄和在温水中浸泡半小 … Continue reading 红烧羊蹄(红烧羊蹄图片)
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红烧羊蹄
红烧羊蹄怎么做? 答：1.将羊蹄和在温水中浸泡半小时，去掉爪壳，刮净毛，洗净后放入锅内，加清水，没过羊蹄3厘米左右，用旺火烧开，再移至小火上焖烧，需经常翻动，以免粘结锅底，炖至八成烂时捞出，趁热剔去骨 … Continue reading 红烧羊蹄