红烧羊蹄

红烧羊蹄怎么做?

答:1.将羊蹄和在温水中浸泡半小时,去掉爪壳,刮净毛,洗净后放入锅内,加清水,没过羊蹄3厘米左右,用旺火烧开,再移至小火上焖烧,需经常翻动,以免粘结锅底,炖至八成烂时捞出,趁热剔去骨头;姜洗净切片;香菜洗净切...

红烧羊蹄的正确做法

答:8、第8步、加入水,转电压力锅30分钟。9、最后,红烧羊蹄加盐调味装盘即可,问题解决。

羊蹄怎么烧

答:羊蹄冷水下锅,放姜和黄酒,水开撇去浮沫,再煮3分钟捞出,温水洗去杂质控水。锅中放少许油烧热,下入准备好的小料炒出香味,放入郫县豆瓣酱炒出红油。下入羊蹄,放生抽和红烧酱油炒至上色。添入开水和啤酒,少许糖增...

红烧羊爪子做法

答:处理干净的羊蹄冷水下锅焯下水,加入料酒1勺。请点击输入图片描述 待水沸腾起来后会有很多的杂质漂浮在表面,可以先用漏勺撇去浮沫儿,再继续煮上3-5分钟直至不再有更多的浮沫产生。请点击输入图片描述 羊蹄捞出,用温热...

美味又不腻的羊蹄,又香又入味的口感是如何烹饪的?

答:(2)红烧羊蹄 食材:羊蹄、葱姜蒜、生抽、老抽、茴香、料酒 做法:1、想要省事的话我们可以事先炖好羊蹄,然后羊蹄甲一切两半。2、炒锅放油,加葱花、生抽、老抽、冰糖、小茴香,炒到冰糖化开。3、下入羊蹄,炒上色,...

羊脚的做法 最正宗的做法

答:1、红烧羊蹄肉 材料:羊蹄肉1000克,小葱、生姜、香菜、酱油、食盐、冰糖、料酒、味精、八角、胡椒各适量 做法:(1)将羊蹄清理干净,放入锅中,加适量的清水旺火烧开,转小火慢煮;(2)待煮至八成烂时捞出,趁热剔去...

羊肉脚怎样做好吃

答:红烧羊蹄 主料:羊蹄肉1000克,辅料:小葱10克,姜10克,香菜20克 调料:酱油50克,盐3克,冰糖10克,味精1克,料酒30克,八角1克,胡椒1克 做法 1.将羊蹄和在温水中浸泡半小时,去掉爪壳,刮净毛,洗净后放入锅内,加...

羊蹄做法的绝密配方

答:红烧羊蹄 看了就让你流口水的进补大菜的做法 处理干净的羊蹄冷水下锅焯下水,加入料酒1勺。请点击输入图片描述 待水沸腾起来后会有很多的杂质漂浮在表面,可以先用漏勺撇去浮沫儿,再继续煮上3-5分钟直至不再有更多的浮...

羊蹄怎么煮好吃

答:红烧羊蹄 首先准备材料:羊蹄,葱,姜,白糖,八角,桂皮,五香粉,酱油,料酒,白酒,酱油,盐,水,花生米,准备好后羊蹄处理好后清洗干净,控干水份备用,准备炒锅加油烧,放入白糖后小火炒出糖色,放入羊蹄,炒上糖色后...

红烧麻辣羊蹄怎么做

答:红烧麻辣羊蹄的做法 这些就是所有的材料,非常简单。什么都是用把来计算的,我是粗人 锅里下油,最好是四川菜籽油。实在没有的话就用平时的色拉油也行。油烧热依次加入姜蒜 豆瓣酱 辣椒 花椒煸香 洗赶紧焯过水沥干的...