标签： 糖烧肘子的做法

8招打响春节家宴压轴大戏——糖烧肘子 肘子，俗称蹄膀，有前后肘之分，前肘俗称前蹄膀，在猪肱骨处斩下，皮厚筋多，有筒形肌骨肉一条，俗称眼睛肉，肉质老而有劲，胶质多，适宜于煨、烧、 … Continue reading 糖烧肘子的做法_糖烧肘子怎么做_家常菜