粗粮细做的做法有哪些呢

随着现代社会人们的物质生活越来越好,在餐桌上我们已经很难看到粗粮的出现,取而代之的都是一些比较精细的食物。虽然这能大大的满足人们的口欲,但是却让我们的身体各项机能得不到均衡的营养,从而不利于我们的身体 … Continue reading 粗粮细做的做法有哪些呢

饮食新论调 别让粗粮变杂粮

  哪些是粗粮?   粗粮一般是指小米、糙米、燕麦、玉米、高粱、大麦、黑米等,杂粮指黄豆、绿豆、土豆、山药、红薯等。营养师指出,现代人由于食物太精细,每天适当地摄取粗粮是很有必要的。然而,不可只吃粗粮 … Continue reading 饮食新论调 别让粗粮变杂粮

粗粮营养高 7类人误食反扰健康

  现代生活的精细化和精致化,成为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康。   “粗粮”,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫 … Continue reading 粗粮营养高 7类人误食反扰健康

食用粗粮可预防疾病 吃法不当反扰健康

  现代生活的精细化和精致化,成为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康。粗粮也成了当今一种时尚,因为粗粮中含有大量纤维素,纤维素可以抑制胆固醇的吸收,减少高 … Continue reading 食用粗粮可预防疾病 吃法不当反扰健康

7类人误食粗粮反扰健康

  现代生活的精细化和精致化,成为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康。   “粗粮”,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫 … Continue reading 7类人误食粗粮反扰健康

不可不知的粗粮危害

  近年来,粗粮被“炒”得很热。   热,似乎有其“热”的理由。粗粮对人体的功效源于其所含的膳食纤维,其中主要为不溶性膳食纤维。在食物越来越精细,膳食纤维的摄入量呈现逐渐减少趋势的今天,注意增加粗粮, … Continue reading 不可不知的粗粮危害

粗粮6种错误吃法

  “多吃点粗粮对身体好”,已是人人皆知的健康理念。粗粮一般是指玉米、小米、红米、黑米、紫米、燕麦、荞麦等谷物,还有绿豆、蚕豆、豌豆等杂豆,以及红薯、山药、马铃薯等块茎类植物。它不仅营养好、膳食纤维多 … Continue reading 粗粮6种错误吃法

膳食纤维不是越粗越好 口感粗未必含量高

  说到富含膳食纤维的食物,人们往往首先会想到芹菜杆、白菜梆、韭菜筋,这些富含菜筋、口感比较粗糙的食物。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生告诉《生命时报》记者,有些食物虽然口感不粗糙,但 … Continue reading 膳食纤维不是越粗越好 口感粗未必含量高