盐水鸭肝是很多最喜欢吃一道美食,不过多数人吃的盐水鸭肝都是外面购买的成品,想自己制作却不知道应该怎么做。其实盐水鸭肝的做法并不复杂,一会我就把它的做法步骤写出来,让大家都能家中轻松做出好吃 … Continue reading 盐水鸭肝怎么做好吃 盐水鸭肝的做法步骤_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值
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夏日冷菜-美味盐水鸭头的做法_夏日冷菜-美味盐水鸭头怎么做_夏日冷菜-美味盐水鸭头的家常做法_真欢喜
夏日冷菜-美味盐水鸭头 材料 鸭头4个,花椒一把,盐3两,葱、姜、料酒适量 做法 1、炒花椒盐,把盐和花椒放炒锅,小火炒至花椒出香味、盐变色。 2、洗净鸭头,沥干水。用花椒盐把鸭头里里外外搽抹,其实可 … Continue reading 夏日冷菜-美味盐水鸭头的做法_夏日冷菜-美味盐水鸭头怎么做_夏日冷菜-美味盐水鸭头的家常做法_真欢喜
盐水鸭
盐水鸭怎么做? 答:盐水鸭的做法:原料:活肥鸭1只(重约2000克),精盐225克,香醋5克,葱结25克,姜块25克,五香粉、花椒各少许,八角10只。做法:一、将鸭宰杀后,煺净毛,剁去小翅和脚爪,在右 … Continue reading 盐水鸭
板鸭和盐水鸭区别在哪 板鸭和盐水鸭有什么不同
南京板鸭是盐卤腌制风干而成,肉质酥烂,而盐水鸭是陈年老卤卤制而成,皮肥骨香;板鸭是南京人很早以前的吃法,后来因条件限制,有的腌制复卤期变短,卤出来的鸭子肉质细腻,现做现卖,就成了南京盐水鸭。 … Continue reading 板鸭和盐水鸭区别在哪 板鸭和盐水鸭有什么不同