烧腐竹的正确做法 答:1. 预处理腐竹 干腐竹用 温水+少许盐 泡发(约2小时),避免用热水,否则易碎。泡软后切段,挤干水分备用。五花肉切片(用瘦肉可加少许淀粉抓匀更嫩),青红椒切块,木耳洗净。2. … Continue reading 烧腐竹的家常做法(烧腐竹的家常做法西葫芦怎么做)
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烧腐竹的家常做法
烧腐竹的家常做法 答:1、腐竹用开水泡透,加碱水洗净油质,再用清水漂净,挤干水。切成段。2、锅内加油,烧成八成熟时,放入腐竹炸至呈金黄色。捞出控净油。3、炒锅加油,用葱、姜爆锅,加精盐、鲜汤、味精、料 … Continue reading 烧腐竹的家常做法