烤鹅的做法和配料 答:1、配料:大鹅1只、色拉油1汤匙、盐80g、酱油适量、料酒适量、小茴香适量、白果适量、香叶适量、胡椒粉适量、孜然适量、葱适量、椒盐粉适量、蜂蜜适量、白糖适量、姜适量、蒜适量。2、 … Continue reading 烤鹅的做法和配料(秘制烤鹅的做法)
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烤鹅的做法和配料
烤箱烤鹅的做法和配料 答:烤箱烤鹅的做法 去毛、头、爪、内脏净鹅,风干2个半小时 生抽、蚝油、糖等所有调料放在碗里搅匀,再把葱、姜、圆葱及水果泡入调料碗喂半个小时。酱汁将鹅内外涂抹均匀,葱姜圆葱和水果 … Continue reading 烤鹅的做法和配料