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炖猪肉如何使瘦肉不柴 答：炖猪肉使瘦肉不柴的方法主要有以下三点：一、冷水下锅 猪肉在冷水时下锅，可以随着水温的逐渐上升而均匀受热。这种加热方式能够确保肉质鲜嫩，避免因为高温快速加热而导致的肉质变柴。相 … Continue reading 炖猪肉(炖猪肉怎么去腥味)

瑞士农家大麦炖猪肉汤 材料 薏仁：泡水5小时，倒掉水备用100g 欧式风干肉乾，切丁150g 带皮的五花肉，切丁150g 奶油20g 鲜奶油100g 榛果粉（没有可省略）20g 中型洋葱：切碎末1颗 … Continue reading 瑞士农家大麦炖猪肉汤的做法_瑞士农家大麦炖猪肉汤怎么做_瑞士农家大麦炖猪肉汤的家常做法_陈贤亮

高粱酒炖猪肉碎 材料 猪绞肉1斤，葱段1枝，姜末2片量，高粱酒（斟酌喜好），酱油半碗，水3碗，冰糖1汤匙，胡椒粉些许，红油些许，花椒粒些许，大蒜末些许 做法 1、热锅不放油，放入猪绞肉、胡椒粉、高粱酒 … Continue reading 高粱酒炖猪肉碎的做法_高粱酒炖猪肉碎怎么做_高粱酒炖猪肉碎的家常做法_单晓波

粉条香菇炖猪肉 材料 带皮猪肉55磅 越南淀粉条5磅 乌心菜6磅 冬菇1磅 姜1磅 料酒4小杯 鸡精2小杯 糖4小杯 生抽酱油10小杯 老抽酱油4小杯 做法 1 猪肉切块，姜切片，猪肉分4个Bakin … Continue reading 粉条香菇炖猪肉的做法_粉条香菇炖猪肉怎么做_粉条香菇炖猪肉的家常做法_杜超

炖猪肉 材料 主料：肥瘦猪肉500克， 调料：酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克 做法 1.选猪五花肉切成八分的方块； 2.葱块成段，姜切成片； 3.先把肉块入锅 … Continue reading 炖猪肉的做法_炖猪肉怎么做_炖猪肉的家常做法_利民