标签: 柿子
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柿子海带同食影响消化吸收
海带中含有钙离子。柿子中含有较多的鞣酸,二者相遇,海带中的钙离子可与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适…
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柿子不宜与红薯、螃蟹同食
柿子富含丰富的维生素A、c。红薯含有足够的淀粉。螃蟹含丰富的蛋白质。 红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣…
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秋季忌螃蟹与柿子同食
秋季,蟹肥正是柿熟时,要注意忌螃蟹与柿子同食。因为,柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内,往往会造成发酵腐败,引起呕吐、…
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秋季忌柿子与甘薯同食
柿子和甘薯都是秋季时令美食,备受人们的喜爱。但是,如果柿子与甘薯同食,由于甘薯中含有“气化酶”和粗纤维,在人的胃肠中容易…
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