干菜毗猪肉菜肴简介 答：“干菜毗猪肉”这道菜是绍兴的代表性美食之一，又称“干菜肉”、“霉干菜烧肉”、“干菜扣肉”等。它深受游客喜爱，被收录在中国菜谱中。这道菜的特点是肉质酥软，酥而不腻，干菜油光乌黑， … Continue reading 干菜肉(干菜肉怎么烧好吃)
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干菜肉
干菜蒸肉的做法 最正宗的做法 答：1. 五花肉切块，放入黄酒腌制 2. 梅干菜过水（不要泡太久哦！过下水就可以了），铺一层在碗底 3. 然后铺一层五花肉，再铺一层梅干菜，再铺肉，再干菜，肉，干菜 … Continue reading 干菜肉
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梅干菜肉丸子 材料 梅干菜55g 猪绞肉300g 酱油1又1/2大匙 太白粉1小匙 细蒜末1大匙 糖1小匙 盐约1/4小匙 香油1/2小匙 水约100ml(量米杯半杯) 做法 1 梅干菜(干的50~6 … Continue reading 梅干菜肉丸子的做法_梅干菜肉丸子怎么做_梅干菜肉丸子的家常做法_崔蕊
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黑木耳梅干菜肉片汤 材料 吴秀干梅干菜100g 黑木耳养生露300ml 高汤300ml 老姜1根 猪肉片1盒 米酒酌量 葱花酌量 做法 1 准备吴秀干农园梅干菜、黑木耳养生露、高汤、猪肉片与老姜等食材 … Continue reading 黑木耳梅干菜肉片汤的做法_黑木耳梅干菜肉片汤怎么做_黑木耳梅干菜肉片汤的家常做法_崔蕊
梅干菜肉丸子的做法_梅干菜肉丸子怎么做_梅干菜肉丸子的家常做法_褚宝忠
梅干菜肉丸子 材料 绞肉半斤 梅干菜半球 蒜头2粒 酱油3匙 麻油1小匙 米酒半匙 做法 1 梅干菜事先泡2小时。将梅干菜切细，加入绞肉，揉成一球一球，放入盘中。整盘放入电锅蒸，外锅1杯水