对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习法式可可布蕾的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧! 美食的诱人,只有自己做起来,才 … Continue reading 法式可可布蕾的做法
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布蕾
布蕾是一种什么东西? 答:布蕾是一种法式甜点,它是以法式的蛋奶油放在一个小碗中加热至表面焦脆而成。因为布蕾只用蛋黄做,不用蛋清,而蛋黄中存在卵磷脂,所以布蕾在口感上会滑嫩很多。在布丁粉中加入白糖、牛奶 … Continue reading 布蕾
咸蛋地瓜布蕾的做法_咸蛋地瓜布蕾怎么做_咸蛋地瓜布蕾的家常做法_陈世铭
咸蛋地瓜布蕾 材料 鲜奶油500毫升 牛奶350毫升 糖90公克 蛋黄200公克 地瓜40公克 咸蛋黄2颗 糖20公克 做法 1 地瓜去皮蒸熟后放入模的底部备用 2 牛奶加入糖,煮至糖融化即可,降温后 … Continue reading 咸蛋地瓜布蕾的做法_咸蛋地瓜布蕾怎么做_咸蛋地瓜布蕾的家常做法_陈世铭
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法式焦糖布蕾 【法国蓝带厨艺学院的食谱】 材料 牛奶250g 鲜奶油250g 蛋黄4颗 白砂糖40g 香草豆荚1/2支 做法 1 将香草荚用刀子对半切开,用刀背刮出香草籽。 2 将鲜奶油及鲜奶混合后在 … Continue reading 法式焦糖布蕾 【法国蓝带厨艺学院的食谱】的做法_法式焦糖布蕾 【法国蓝带厨艺学院的食谱】怎么做_法式焦糖布蕾 【法国蓝带厨艺学院的食谱】的家常做法_陈笑玲