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　　中医讲究“药食同源”，早在千年前，祖先就已发现有些食物具备药物作用，可以用来防治疾病。如今，这些观点得到了现代科学的佐证。近日，美国“罗德尔新闻网”综合多项最新研究指出，厨房里有9个“食物医生”， … Continue reading 厨房里有9个“食物医生” 都是防病治病高手

葱姜蒜是中国人每日必吃的调味品，北方很多地区还喜欢用生蒜佐餐。吃蒜的好处不必多说，杀菌、消炎、降血脂、抗衰老等等。但是有三类人群因病况需要是不能吃大蒜的。 降低血液红细胞 不利治疗 很多人认为，大蒜能 … Continue reading 3类人不宜食用大蒜

在冬季生活中，忌狗肉与大蒜同食，因为狗肉与大蒜相克。中医认为，大蒜性味辛温，有小毒，具有温中、下气、杀菌、消食的作用。在新鲜的大蒜中，有一种物质经大蒜酶分解而产生的大蒜辣素，具有杀菌作用，同时还能刺激 … Continue reading 冬季忌狗肉与大蒜同食

中医认为，大蒜性味辛温，有小毒，具有温中、下气、杀菌、消炎、解毒等作用。新鲜的大蒜中有一种含硫氨基酸——大蒜氨酸，经大蒜酶分解后产生大蒜辣素，能抑制细菌生长和繁殖，对多种致病菌 … Continue reading 狗肉不宜与大蒜同食

　　广西钟山县杨彤提供：小区的周大妈鼻炎病史已有10年了，每当鼻炎发作，就流鼻涕、打喷嚏，俨然像个感冒患者。她四处求医，外用药、内服药都用过，可鼻炎经常复发。今年初，她从一位老人那里得到个偏方，用了一 … Continue reading 蜂蜜大蒜汁可以缓解鼻炎

很多人都说，食物发芽之后就不能吃了，所以家里的食物长了芽之后，都是立马扔掉的。但是，又有一些人说大蒜发芽之后不仅能吃，吃了还大有益处？还有人说花生发芽可以吃？紫薯发芽不能吃？土豆发芽不能吃了？这可真的 … Continue reading 这些食物发芽了，到底还能不能吃？