标签： 大脑

什么食物有助于延缓大脑衰老

　　酱醋羊肝：将羊肝洗净切片，勾芡，素油爆炒，再调以酱油、醋、料酒、姜各适量，即可食用。此菜适用于中心性视网膜炎、视神经萎缩患者。 　　红肝丸：取红花10克，与250克猪肝共剁为泥，加芡粉少许，做成丸 … Continue reading 什么食物有助于延缓大脑衰老

五类损伤儿童大脑食物(图)

　　第一类：含铅食物 　　警惕食品：爆米花、松花蛋、啤酒 　　铅是脑细胞的一大“杀手”，食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。 　　有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖 … Continue reading 五类损伤儿童大脑食物(图)

为大脑加油的食物(图)

　　碳水化合物：大脑的能量来源 　　大脑主要依靠血糖(血液中的葡萄糖)供给能量。当血糖浓度降低时，脑的耗氧量也下降，轻者感到头昏、疲倦，重者则会发生昏迷。因此，一定的血糖浓度对保证人脑复杂机能的运作是 … Continue reading 为大脑加油的食物(图)

大脑最直接的营养――糖

食物，是马斯洛需求层次理论中，满足最基础的生理需求所必须的物质之一，有了它才能实现生命的存在。自然界中的食物到目前为止一共涵盖了如下7大类营养素，他们是碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤 … Continue reading 大脑最直接的营养――糖