在家怎样做叉烧肉? 答：1、猪里脊冲洗后擦干水分,切成两半。2、将肉放入盆中,加入叉烧酱、白糖、葱姜蒜和盐,拌匀后盖上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时。3、取出腌好的肉,晾干水分。4、烤箱预热至200度,烤 … Continue reading 叉烧肉是什么肉(叉烧肉做法最正宗的做法)
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叉烧肉是什么肉(叉烧肉做法最正宗的做法)
在家怎样做叉烧肉? 答：1、猪里脊冲洗后擦干水分,切成两半。2、将肉放入盆中,加入叉烧酱、白糖、葱姜蒜和盐,拌匀后盖上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时。3、取出腌好的肉,晾干水分。4、烤箱预热至200度,烤 … Continue reading 叉烧肉是什么肉(叉烧肉做法最正宗的做法)
叉烧肉是什么肉
叉烧肉是什么肉 答：叉烧肉为烧烤肉的一种，一般选用猪肉、禽肉类。叉烧肉一般是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称 … Continue reading 叉烧肉是什么肉