标签： 凉菜

步骤1 准备食材：蒜苔200克、盐1茶匙、八角5克、干辣椒5克、白酒1茶匙、红糖1茶匙、草果5克。 步骤2 蒜苔洗净切段。 步骤3 将八角、干辣椒、草果放入粉碎机打成末备用。 步骤4 碗中放入蒜苔、盐 … Continue reading 腌蒜苔的做法 腌蒜苔怎么做好吃

步骤1 准备食材：鸡腿400克、小葱10克、大葱白1段、姜1块、料酒1勺、生抽1勺、白糖1勺、味精1勺、花椒粉1勺、辣椒油1勺、熟芝麻仁10克、香油1勺。 步骤2 小葱打结。 步骤3 葱白切丝。 步骤 … Continue reading 棒棒鸡的做法 棒棒鸡怎么做

步骤1 食材：豌豆苗300克，生姜1块，大蒜3瓣，干辣椒3个。 辅料：白糖2克，盐半茶匙，生抽1汤匙，醋半汤匙。 步骤2 豌豆苗放入清水中洗净沥干。 步骤3 姜切末。 步骤4 蒜切末。 步骤5 干辣椒 … Continue reading 凉拌豌豆苗怎么做 凉拌豌豆苗的做法

步骤1 食材：千张1张、黄瓜150克、小葱1根、大蒜2瓣 调味料：香油2克、醋1克、生抽2克、鸡精1克 步骤2 千张切细长条，锅中水沸后，下千张，煮1分钟，捞出。 步骤3 黄瓜切细丝。 步骤4 小葱切 … Continue reading 凉拌千张丝怎么做 凉拌千张丝的做法

步骤1 食材：山药350克 调味料：盐1克、鸡精2克、辣椒油5克、醋1克、生抽2克 步骤2 山药去皮，切片。 步骤3 锅中水沸后，放入山药，焯烫40秒，捞出，装入盘中。 步骤4 取小碗，放入盐、鸡精、 … Continue reading 凉拌山药的做法 凉拌山药怎么做

步骤1 食材：娃娃菜300克、大葱10克、香菜2根、花椒1克 调味料：食用油5克、醋1克、味极鲜2克、盐1克、鸡精2克 步骤2 娃娃菜洗净，切细丝，锅中水沸后，放入娃娃菜，煮1分钟，捞出。 步骤3 大 … Continue reading 凉拌娃娃菜的做法 凉拌娃娃菜怎么做

步骤1 食材：茼蒿300克、大蒜3瓣 调味料：香油1克、油辣子4克、醋1克、生抽2克、盐1克 步骤2 茼蒿洗净，切断，锅中水沸后，煮2分钟，捞出，摆盘。 步骤3 大蒜切末。 步骤4 取小碗，放入香油、 … Continue reading 凉拌茼蒿的做法 凉拌茼蒿怎么做

步骤1 食材：芦笋250克、小米椒3个、大蒜3瓣 调味料：辣椒油5克、香油2克、生抽2克、蚝油1克、白糖2克、盐1克 步骤2 芦笋去皮，切小段，锅中水沸后，放入盐、芦笋，煮2分钟，捞出，摆入盘中。 步 … Continue reading 凉拌芦笋的做法 凉拌芦笋怎么做

步骤1 食材：豆干串400克，青椒100克，红椒100克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根。调味料：香油3克，辣椒油4克，盐1克，鸡精2克，生抽3克，花椒粉2克，白糖1克，白芝麻3克。 步骤2 豆干串切小块， … Continue reading 麻辣凉拌豆干串的做法 麻辣凉拌豆干串怎么做

步骤1 食材：干蕨根粉150克、小米椒5个、大蒜4瓣、姜2克、小葱1根 调味料：香油2克、醋5克、生抽2克、蚝油1克、鸡精1克、盐1克 步骤2 干蕨根粉用清水泡发，锅中水沸后，下厥根粉煮2分钟，捞出， … Continue reading 凉拌蕨根粉的家常做法 凉拌蕨根粉怎么做