标签： 凉拌茼蒿的做法

凉拌茼蒿怎么拌最好吃 答：1. 处理茼蒿 茼蒿洗净后，将叶子和茎分开（茎部较硬，需先焯水）。锅中水烧开，加少许盐和几滴油（保持翠绿），先下茎部焯水10秒，再放入叶子焯5秒，捞出立刻过冰水（或冷水冲凉） … Continue reading 凉拌茼蒿的做法(凉拌茼蒿的做法?)

凉拌茼蒿怎么拌最好吃 答：1. 处理茼蒿 茼蒿洗净后，将叶子和茎分开（茎部较硬，需先焯水）。锅中水烧开，加少许盐和几滴油（保持翠绿），先下茎部焯水10秒，再放入叶子焯5秒，捞出立刻过冰水（或冷水冲凉） … Continue reading 凉拌茼蒿的做法(凉拌茼蒿的做法?)

家常菜凉拌茼蒿的做法是什么? 答：1、茼蒿用清水清洗干净，把根部去掉，只留嫩茎和叶子；2、烧一锅开水，把摘洗干净的茼蒿放进去烫30秒左右，断生就可以捞出来了；3、把烫过的茼蒿过凉后沥去多余的水，放在小 … Continue reading 凉拌茼蒿的做法