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海胆冻豆腐配清酒三文鱼子 材料 豆腐1包(350克) 海胆30克 火箭菜30克 鲜三文鱼子60克 豉油3汤匙 清酒2汤匙 盐半茶匙 胡椒粉半茶匙…

冻豆腐 材料 嫩豆腐2块，甜红椒半个（切成小块），皮蛋1个，葱花，盐，酱油（或生抽） 做法 1、豆腐上锅蒸5分钟，蒸好后放在盘里，冷却后放进冰箱…

自制冻豆腐 材料 传统板豆腐1块(约400g) 做法 1 将板豆腐冲洗一下，稍微擦干后切块，排放在铺了保鲜膜的盘子上 2 放入冷冻约1~2小时硬…

莎莎酱冻豆腐 材料 软豆腐1块 紫洋葱1/4个 番茄1个 香菜末适量 青柠汁1汤匙 橄榄油1汤匙 盐及黑胡椒适量 做法 1 豆腐沥干水后切件 2…

冻豆腐简单做! 材料 豆腐一盒 做法 1 将豆腐切成块状. 2 分别包上包鲜膜置于冷冻库中.

葱花芝麻冻豆腐 材料 鸡蛋豆腐（先冷冻）1盒 葱（切花）4根 白芝麻2大匙 酱油1小匙 味霖1小匙 米酒1大匙 做法 1 鸡蛋豆腐放入冷冻，冻过…

麻酱秋葵冻豆腐 材料 秋葵3条 嫩豆腐1盒 芝麻酱适量 做法 1 先用盐捽一捽秋葵表面的细毛。 2 秋葵性寒，所以先放沸水烫3分钟。 3 然后放…

自制冻豆腐 材料 锦豆腐1盒 做法 1 准备锦豆腐，把水份沥干 2 把豆腐切成适当大小 3 装进干净塑胶袋中 4 放进冷冻库，就完成了。

冻豆腐伴芝麻酱 材料 日本滑豆腐1盒 沙律酱少许 芝麻酱少许 做法 1 豆腐切成两件，放碟下，先淋上BB牌的芝麻酱 2 再加了一点BB牌沙律酱便…

黑白冻豆腐 材料 豆腐1包 柠檬(榨汁)1个 柠檬皮1个 黑芝麻1汤匙 白芝麻1汤匙 豉油1茶匙 做法 1 把豆腐切成8份 2 削柠檬皮 3 把…