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五花肉卤蛋 原料：五花肉300克，白煮蛋3个，葱、姜适量，八角1粒，桂皮1段，绍兴酒、冰糖、酱油适量 做法 1、热锅不放油，把洗净切块的五花肉放入煸炒至表面微微焦黄，有肉香和油脂渗出； 2、利用五花肉 … Continue reading 五花肉卤蛋的做法_五花肉卤蛋怎么做_家常菜

粉蒸肉在湖北，绝对是大菜。很多地方的宴席上都能看到它的影子。 平常百姓家如果要做，也必定会特别挑选在过年过节或者家有贵客这样隆重的大日子。那时候，要做粉蒸肉，首选要把米淘洗干净，再晾干，然后加大料炒香 … Continue reading 怎样做粉蒸肉_粉蒸肉的做法_家常菜

肉馅 原材料：去膘五花肉250克、大葱段、生姜片 调味料：盐2克、鸡精1克、五香粉1克、酱油25毫升、花椒水、食用油 肉馅的做法 1.将去膘五花肉洗净，先切成小肉片，再剁成肉末。 2.将大葱段、生姜片 … Continue reading 肉馅的做法_肉馅怎么做_家常菜

千层肉 主科:五花肉200克(带皮)。 调味料：葱丝、姜片、植物油、酱油、精盐、味精、料酒、醋、香油、鲜汤、大料各适量。 千层肉的做法 1.先将五花肉刮洗干净，放入开水锅内煮至六七成熟，捞出控去水分， … Continue reading 千层肉的做法_千层肉怎么做_家常菜

宝塔肉是在同事大哥的饭店里吃过的一道菜，当时对这道菜的制作很是好奇，肉是一片到底，那时想，这该要多大一块肉才能切出这么长的条呢。 因为好奇，后来上网查看制作，从一个视频里看到，原来是一块方肉经过刀切制 … Continue reading 宝塔肉的做法_宝塔肉怎么做_家常菜

华丽丽的茶树菇沙茶酱烧五花肉，把脑力劳动的人当体力劳动的人来养了 这道菜可以说是佐饭拌面两相宜，确切说，拌面更带劲而啊，推荐一个~ 遇面面扫光，遇饭饭遭殃：沙茶口味的--茶树菇烧五花肉 材料：五花肉2 … Continue reading 茶树菇烧五花肉的做法_茶树菇烧五花肉怎么做_家常菜

年味渐浓之花式煎炸藕夹——节日餐桌上让藕花绽放 焦香的酥皮，脆脆的藕，薄薄的夹一层肉，香却不会太腻。 过年嘛，稍微华丽一点，刻一朵藕花，煎炸成金黄色，装点节日的餐桌，怎会不让人 … Continue reading 花式煎炸藕夹的做法_花式煎炸藕夹怎么做_家常菜

属于我的治愈系美食--经典红烧肉（雪碧版） 我家向来都是无肉不欢型的，各种肉菜也是层出不穷。还不是炒个小菜放点肉片那么简单，而是每次都郑重其事，大张旗鼓的吃肉。咖喱鸡、炖排骨、酱烧鱼、羊蝎子、红酒牛肉 … Continue reading 经典红烧肉的做法_经典红烧肉怎么做_家常菜

饮食，表面上看是一道道由各类食材组合而成的菜，供我们果腹，免受饥饿之苦，其次才是满足味蕾的愉悦。可是另一方面它代表着我们内心最深处的那种记忆，你小时候吃过什么，它们都会像烙印一般跟随你一辈子。就说这盘 … Continue reading 农家小炒肉怎么做_农家小炒肉的做法_家常菜

现在的西葫芦很便宜，现在的西葫芦也非常好吃，口感清爽，做法也多种多样，可荤可素，可菜可馅，，它热量很低，富含水分，有润泽皮肤的作用，特别适合减肥者食用。 今天的爽口剁椒西葫芦，配了五花肉，带着蒜香且微 … Continue reading 剁椒五花肉炒西葫芦的做法_剁椒五花肉炒西葫芦怎么做_家常菜