那些从古代流传至今的糕点有何过人之处?怎么制作呢?
答：6、取鸡蛋大小的山药面团，压成饼状，夹入适量枣泥作馅，用手将其搓成丸状，一一置入碟中。7、烧开锅内的水，放入做好枣泥山药糕，大火隔水清蒸10分钟，取出放入枸杞作点缀，便可食用。三、太师饼 这种饼是商朝纣王的...
月饼最早是哪个朝代
答：据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 太师饼,此乃我国月饼的始祖。 京式糕点中有一种太师饼,据老糕点师傅说,这种饼是商朝纣王的太师闻仲发明的。武王伐纣,纣王派太师闻仲率兵抵御,闻仲制作了一...
我国月饼的始祖“太师饼”是用来纪念谁的?
答：在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征...
月饼最早是谁发明的?其中有什么故事可说呢?
答：据史料记载，早就在殷、周阶段，江、浙一带就有一种留念太师闻仲的边薄心粗厚 “太师饼”，此为在我国月饼的“祖先”。汉朝张骞通西域时，引入白芝麻、金丝柚，为月饼的制作带来了辅材，这时候便出现以胡桃肉为馅的环形...
都匀哪里有特殊美食?
答：都匀最有特色的两款小吃：太师饼：都匀太师饼可谓是都匀小吃的一张名片，也是贵州风味小吃名点之一。太师饼皮酥，味香，咸甜皆备。冲冲糕：冲冲糕在都匀有百余年历史，以其质柔软香甜，色淡黄中偏红，地方味浓厚，口感有...
都匀有什么特产
答：都匀太师饼是贵州风味小吃名点之一，其皮酥，味香，咸甜皆备。5、 都匀风味四酸 都匀风味四酸是都匀的风味食品，四酸即酸菜、虾酸、香酸、糟辣酸。6、 墨冲角角鱼 墨冲角角鱼，在都匀地区以量多味美著称，角角鱼肉质鲜美...
月饼的由来(传说)?
答：据史料记载，早在殷商时期，江浙一带就有一种为了纪念太师仲闻的太师饼，传说这就是月饼的始祖。到了汉代，张骞初始西域时引进了芝麻、胡桃，为月饼增添了辅料，称为胡饼。到了唐代，唐太宗跟杨贵妃赏月的时候吃胡饼，唐太宗...
看着就让人嘴馋的江苏名吃都有哪些?
答：太史饼 又称太师饼，是苏宁两地的产品。至少已有2000年的历史。饼色金黄或橙黄色，饼面平整微凸，两面粘有均匀的白芝麻，馅料为洁白的白糖桂花猪板油丁，吃时酥松香口，甜肥滋润。常州芝麻糖 是江苏常州的传统食品，有...
茶花点心太师饼怎么做好吃
答：卷起用刀切成 50个小团，把每个小团用手按平，包上芯子(甜的包糖腿、洗沙、咸的包肉馅)，再接平成饼状。4、锅上火，放入猪油(800克)，待油温达三成热时，将饼下入油锅中炸至皮酥、心透，捞出控油即成。
都匀有什么好吃的特色小吃?
问：推荐一下有特色的，请不要推荐虾酸啥的、鸡肉啥的，环境要好，谢谢！
答：1、都匀太师饼 贵州特产—都匀太师饼，是流传于都匀的一种点心，系贵州风味小吃名点之一。太师饼皮酥，味香，咸甜皆备。太师饼外表呈扁鼓型，两面呈黄色或浅黄色，圆周呈白色或浅黄色；饼面酥松，酥层清晰，不脱壳，不...