炒茭白的家常做法
答:1、茭白买加来后先把尾部的叶子去除。2、将根部比较老的部分去除后,再将茭白切成滚刀块装入盘中备用。3、先将锅烧热,再倒入油爆香切好的蒜末。4、将切好的茭白块倒入锅内,中大炒至茭白水分收干。5、锅内加入蚝油...
答:1、将买回来的茭白洗干净,然后切成细丝,如下图所示。2、瘦肉切成肉丝,尽量切细一点比较好;蒜切成小片即可;如下图所示。3、将切好的肉丝放入适量料酒,盐,淀粉,醋,酱油,拌均匀腌制15分钟即可;如下图所示。4、锅...
答:锅中烧开水,加少许盐,把茭白片倒入焯水3分钟,捞出过下凉水,再沥干水分备用,五花肉切成薄片;锅中倒入花生油,把五花肉倒入翻炒变色,多炒一会儿炒至八成熟;倒入葱花和姜丝翻炒出香味;倒入茭白翻炒2分钟;倒入生抽和...
茭白怎么炒好吃 怎么炒茭白
答:1、食材:茭白400g、大蒜5g。2、将茭白洗净切成片;3、将大蒜去皮切成沫装在小碗中备用;4、在平底锅中放入适量色拉油;5、加入切好的大蒜;6、将茭白倒入锅中;7、翻炒一会;8、加入适量食盐。9、炒匀后起锅,美味...
茭白的家常做法
答:炒茭白的家常做法很简单,在这里给大家着重的介绍一下,让大家都成为炒菜高手。二、炒茭白的家常做法 准备食材: 茭白300克、胡萝卜半根、青椒半个、油、葱、蒜、盐、生抽、蚝油适量 1、茭白洗干净后,切成丝,丝稍粗...
茭白怎么做好吃 素炒
答:准备食材如下:茭白500克,水适量,食盐1茶匙,植物油1汤匙,蚝油1汤匙,生抽1茶匙 具体做法如下:新鲜茭白去除外壳,清洗干净,切滚刀块,在淡盐开水中焯水即可捞出,锅内倒油,将焯水后的茭白倒入翻炒,翻炒片刻后加蚝油...
如何炒茭白?有什么技巧?
答:下面我们先把茭白滑一下油,锅内烧油,油烧至5成热(微微冒烟时),放入茭白,炸制大约30秒钟,捞出茭白,控干油备用。锅中留少许底油,把葱,蒜倒入锅中翻炒出香味,接着放入一勺清水。水开以后,放入茭白,这时关...
炒茭白的家常做法
答:1、将买回来的茭白洗干净,然后切成细丝,如下图所示。2、瘦肉切成肉丝,尽量切细一点比较好;蒜切成小片即可;如下图所示。3、将切好的肉丝放入适量料酒,盐,淀粉,醋,酱油,拌均匀腌制15分钟即可;如下图所示。4、锅...
怎么炒茭白
答:1、茭白300克去尾,削皮切丝,姜丝5克,蒜片5克,猪瘦肉80克切丝。2、将猪肉放入碗中后倒入3克料酒、3克淀粉搅拌均匀后,腌制15分钟。3、锅中加入3毫升食用油后,倒入蒜片、姜丝大火爆香,后倒入腌好的肉,煸炒直至...
茭白怎么炒好吃。。
答:做法 1.茭白切片,猪肉切片,木耳提前泡发洗净,撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉,搅拌均匀腌十分钟(可加入少许植物油,炒的时候不粘锅)2.锅内倒少许油,加热后,放入姜和蒜片炒香 3.放肉片滑炒开,变色后...