蛋清的主要成分是什么?
答：蛋清的主要成分是蛋白质。一、蛋清：蛋清是指由蛋白质组成的，包围在蛋黄周围的透明胶状物质，又称为蛋白。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。二、蛋清的作用：蛋清除了可以用作原料制作食物（如：鸡蛋面...
蛋清是什么
答：蛋清是指 包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。 蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌，会呈现...
鸡蛋清是什么成分?
答：蛋清是鸡蛋营养最丰富的部分。蛋黄也没有如此丰富的营养，因为它包含大量胆固醇，而且消费太多蛋黄对心脏健康有害。以下是关于蛋清的一些营养事实：大约90%的蛋清是水分。除了水之外，蛋白的其他部分由蛋白质，矿物质，维生素，...
蛋清是什么
答：蛋清是指 包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。 蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌，会呈现...
蛋清的作用?
问：功效？生活中的用处？
答：1、治灼伤、烫伤、止血 被灼伤、烫伤时，将蛋清涂敷在创伤部位，几分钟后，你会觉得那种热辣辣的刺痛感马上得到缓解，反复涂抹几次，皮肤上的红肿就会消退下去。做家事时常不小心被菜刀之类割伤，而造成血流不止，此时可以...
鸡蛋清营养成分
答：一、蛋清的营养成分 蛋清(又名蛋白)是指 包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。 蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果...
蛋清做什么
答：一、蛋清可以做面膜 材料：鸡蛋、醋 步骤：1、将新鲜鸡蛋一个浸入醋内，浸泡72小时 2、72小时后，将鸡蛋捞出，取蛋清备用。3、每晚临睡前以蛋清涂面，等面膜干燥后用清水洗净，一周两次。功效：蛋清具有保护皮肤和增强...
鸡蛋蛋清的好处 蛋清有什么作用
答：可以清痰，止咳。3、鸡蛋清也被称为“蛋白”或“蛋清”，是鸡蛋里围绕蛋黄的透明液体部分。蛋清起初是单细胞卵子细胞质，其目的是给发育中的胚胎提供营养。这也是蛋白富含营养，并可以作为理想营养滋补品的原因所在。
蛋清是蛋白质吗
答：蛋清并不能说是蛋白质，因为鸡蛋清含有丰富的蛋白质和少量醋酸，并且蛋清里面还含有少量水分。鸡蛋清不仅能让皮肤变白，还能让皮肤变得细嫩，同时可以增强皮肤的润滑，保护皮肤。鸡蛋中含有蛋清和蛋白，这两种都含有丰富的营养...
蛋清的营养价值
答：1、蛋清的营养价值 鸡蛋白至少有3层,外层及内层都比较稀薄,中层约占全鸡子白的65%,因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白,故较粘稠,而内外2层则含此种粘蛋白极少。每100克鸡蛋白种含蛋白质10克,脂肪0.1克,碳水化物1克,...