菜团子的制作方法?
答：菜团子 1.把玉米面、豆面、小米面放在一容器里，放适量苏打，加30℃左右的温水，边倒水边搅拌。2.面和均匀后放在一边，用湿布盖着，防止面变干。这个过程叫醒面，大约需30分钟时间。3.醒面的同时，把葱、姜、香油、味精...
菜团子怎么做
答：菜团子的家常做法如下：一、用料：玉米面500克、小苏打3克、面碱2克、盐5克、温水300克、猪肉馅200克、野菜1大把、蚝油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量、味精适量、料酒适量、葱末适量、姜末适量。二、做法：1、肉馅...
菜团子家常做法,正宗菜团子怎么做
答：5.捏成团上锅，屉布往中间拢一拢，便于菜团子受热，蒸30分钟即可。1.将面粉和玉米面共500克（我用的是1:1的比例，像老孙那样感觉粗粮难下咽的可以用面粉和玉米面2:1或者3:1）放入盆中混合 2.放入酵母粉和食用碱（...
如何制作菜团子
答：菜团子是汉人传统式美味小吃之一，以棒子面 豆面 小米面 五花肉 芥菜疙瘩 葱末 生姜沫 芝麻油鸡精生抽等为食物制做。除开芥菜疙瘩，干豆角、干白菜、小茴香全是非常好的挑选，膳食纤维成分丰富多彩，能够排肠毒废弃物。假如...
菜团子的做法大全都用什么菜
答：菜团子的和面方法多样，有开水烫面的，有冷水加酵母发面的，还有这种比较简单的，但加入白面比例越高，包的时候越好操作，口感也更软。我因为爱吃粗粮习惯了，白面加的很少，所以口感相对比较硬，做的时候可以根据喜好来调整。
菜团子的家常做法玉米面
答：菜团子的家常做法如下：一、用料：玉米面500克、小苏打3克、面碱2克、盐5克、温水300克、猪肉馅200克、野菜1大把、蚝油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量、味精适量、料酒适量、葱末适量、姜末适量。二、做法：1、肉馅...
菜团子怎么做?
答：玉米面菜团子的做法：备用食材：玉米面250克，萝卜1根，粉丝1把，虾皮适量，大葱1节，生姜1块；制作过程：第一步，萝卜一根擦成丝，喜欢胡萝卜、白萝卜搭配的两种都可以用，粉丝一把放入在开水中烫15分钟泡软后，滤水切成...
菜团子怎么做如何做好吃
00:57
回答: 勤奋的邱长运
时间: 2021年03月05日
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菜团子怎么做
答：将皮的边缘合拢，捏严不漏即可。10、整理成馒头状，放在屉布上，将蒸屉放入电蒸炉的中层。选择“蒸排骨”功能，默认时间25分钟，将其调整为20分钟，温度达到100度，开始工作。11、出锅装盘，菜团子即可制作完成。
菜团子最简单的做法
00:49
回答: 大头大大哥哥
时间: 2021年01月25日
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