答:做法:1、鲜鲅鱼直接放入冰箱冷冻1小时,如果不够硬,适当延长冷冻时间。冻硬了以后去掉头和尾,斜刀切成1厘米厚的大片。鱼头鱼尾可以炖蒜台吃,非常对味儿。2、切好后将内脏和淤血仔细清理干净。3、冲洗两遍,彻底冲洗干净...
怎样做熏鲅鱼好吃又简单
答:五香熏鲅鱼的做法:备用食材:鲅鱼5条,五香粉10克,生姜1块,食盐20克,白糖6勺,酱油50毫升;制作过程:第一步,准备一条差不多4斤重的鲅鱼,将其去掉不能食用的部分,仔细冲洗干净,然后将鲅鱼剁成稍微大一点的段;...
熏鲅鱼怎么做?
答:锅中入油油温八成热时,把鲅鱼用手使劲挤一挤水分,沿锅边把鲅鱼入锅。鲅鱼炸至发干变色,捞出控油。待锅中油温再次升高时,把鲅鱼入锅复炸一遍,把它炸干捞出即可。【熏鲅鱼】操作小贴士:鲅鱼一定不要破肚去内脏,直...
熏鲅鱼怎么做
答:鲜鲅鱼直接放入冰箱冷冻1小时,如果不够硬,适当延长冷冻时间。冻硬了以后去掉头和尾,斜刀切成1厘米厚的大片。鱼头鱼尾可以炖蒜台吃,非常对味儿 步骤2 秘制五香熏鲅鱼的做法图解 切好后将内脏和淤血仔细清理干净 步骤3 秘...
熏鲅鱼怎么做?都需要准备哪些食材?
答:然后将炸好的鱼放入熏汁中浸泡起来,再把腌鱼用的葱段和姜片也放进去,开大火将勋之烧开,盖上锅盖,把熏汁慢慢的烧干,直到锅里基本没有汤汁为止,然后就可以吃了。二、鲅鱼的营养价值 鲅鱼是一种营养成分十分高的海鱼...
青岛熏鲅鱼的家常做法 青岛熏鲅鱼怎么做
答:1、原料:冷冻鲅鱼2条,葱段、姜片、料酒适量。2、熏汁料:白糖、五香粉、料酒、生抽、清水、香油、盐适量。3、准备工作:鲅鱼提前取出来放在室温下,不需要等到完全解冻,等到鲅鱼能用刀切动时就开始操作,更方便操作。先...
烟台熏鲅鱼,熏鲅鱼的最好吃的做法 熏鲅鱼怎么做好吃
答:熏鲅鱼的做法步骤 1. 鲅鱼片化开,洗净,擦干水分,放入盆中,加入生抽、料酒、葱段、姜丝和五香粉,腌制过夜,中途翻面(腌制时间长点,入味儿比较好,俺腌制了整整一天一夜)2. 取出腌制好的鲅鱼片,用厨房纸擦去鲅鱼...
熏鲅鱼怎么做好吃,熏鲅鱼的家常做法
答:蒜7瓣 花椒20来粒,大料1朵,干淀粉2勺原料:鲅鱼2条,葱一根,姜1小块
熏巴鱼家常做法,正宗熏巴鱼怎么做
答:熏巴鱼的做法 1.准备好所用食材 2.把三种食材改刀切长条 3.起油锅先把红辣椒下锅爆香出味 4.加入熏干 5.接着加入洋葱翻炒 6.炒至洋葱八成熟时加入少许五香粉 7.调入适量生抽和盐翻炒均匀即可 熏巴鱼成品图 烹饪...
鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味
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回答: 发姐说宠物
时间: 2019年11月06日
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