鲅鱼是什么鱼?
答：鲅鱼是海鱼，生活在海洋里，能适应盐度比较高的海水环境。鲅鱼在世界上具体的分布海域主要是太平洋，尤其是在西北边，鲅鱼的数量是最多的。有鲅鱼分布的国家有中国、俄罗斯、日本、朝鲜等。在我国，鲅鱼在不止一个海域之中有...
鲅鱼别名叫什么?
答：鲅鱼是鱼类水产烹饪原料。硬骨鱼纲鲈形目鲭亚目鲅科鱼类的统称。鲅鱼种类较多，常见的有中华马鲛、康氏马鲛（又称花交、马交、马交村）、蓝点马鲛（学名蓝点鲅，又称鲅鱼、燕鱼）和斑点马鲛等。鲅鱼体呈纺锤形，侧扁，尾柄...
鲅鱼是什么鱼
答：鲅鱼是鱼类水产烹饪原料。硬骨鱼纲鲈形目鲭亚目鲅科鱼类的统称。鲅鱼种类较多，常见的有中华马鲛、康氏马鲛(又称花交、马交、马交村)、蓝点马鲛(学名蓝点鲅，又称鲅鱼、燕鱼)和斑点马鲛等。鲅鱼 鲅鱼学名“蓝点马鲛”，我...
鲅鱼怎么做好吃
答：1.鲅鱼洗净，切1-2cm宽的段 2.放入干辣椒、胡椒粒、葱姜蒜爆香，加料酒喷锅。3.将鲅鱼倒入锅中，加酱油，加水。4.水滚后，加盐、糖，小火炖鱼。5.鱼汤收干后，倒入一瓶盖陈醋，晃动炒锅。6.盖上锅盖，收味儿。7...
鲅鱼的做法
答：鲅鱼1条，番茄沙司，葱，蒜，老抽，盐，糖，料酒 做法 1、将鲅鱼洗净切成大块，用毛巾或厨房纸去掉鱼表面的水份。加入盐，老抽，料酒腌制30分钟。2、锅中底油烧热后，放如鲅鱼块，一面煎透后再翻另一面煎制两面金黄。
鲅鱼怎么做好吃
答：1、将鲅鱼收拾干净，去头去尾，键成3厘米左右的.鱼段，加白酒，醋拌匀腌半小时；2、控水后将鱼段裹上面粉，锅中油烧热至6到7成热，放入愚钝，炸至两面金黄；3、然后放入3汤勺醋，2勺料酒，盖锅焖，焖一下后加入...
鲅鱼的做法
答：1、首先将周伟鲅鱼解冻去除内脏和头，然后清洗干净，切成块装盆备用。2、然后将蒜切成片，生姜切成片，大葱切成细条，然后收入装有切好鲅鱼的盆子里。3、然后加入适量的盐、料酒，抓匀，腌制大约20分钟。4、取盆打入一个...
鲅 鱼怎么做好吃
答：首先要准备一条或者是半条新鲜的鲅鱼，将其处理干净以后，在鲅鱼的一面划上口子，撒入一些调味料，然后隔水将其蒸熟后就可以相拥了。3、鲅鱼煲汤 鲅鱼用来煲汤喝也非常的美味，营养价值也很高，首先要准备适量的拔鱼，将...
鲅鱼的营养价值及功效
答：鲅鱼的食用效果 1.止咳平喘 鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。2.提神抗衰老 鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
鲅鱼怎么做
答：1.西红柿切滚刀块，鲅鱼去内脏，鳃洗净，斜刀切厚块。2.滑勺内加花椒油120克烧热，将鲅鱼块逐一放入，两面煎硬，加入葱姜，烹入料酒，随加高汤750克急火烧开，慢火熬炖。3.另起勺加花椒油烧热，加葱花一烹，即加入...