炖羊排怎么炖好吃又烂
答：方法：1、羊排冷水下锅，用葱姜料酒焯水，羊排冷水下锅，用葱姜料酒焯水，把所有材料放入压力锅。2、选择炖汤模式，40分钟后。等待放气，也可以自己手动排气，取下高压锅的盖子，放进土豆和胡萝卜，换成透明的锅盖。3、煮...
炖羊排的常见做法?
答：萝卜炖羊排的做法：羊排洗净，焯水，水中加上几片生姜，几根葱，倒少许的料酒。焯2-3分钟后捞出，水倒掉，重复一次焯水。炒锅热少许的油，爆香葱姜蒜，下入沥干水的羊排翻炒（个人觉得增加此过程，会更香，如果不经过此...
怎样炖羊排好吃又简单?
答：1、羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。2、大葱切段、姜切片备用。3、羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。4、盖上锅盖大火炖煮，开锅后用勺子撇去浮沫，加入适量料酒转小...
怎么炖羊排好吃又烂
答：法式羊排1000克，胡萝卜1000克，葱姜蒜，干红辣椒，小茴香 胡萝卜炖羊排的做法 1、胡萝卜切滚刀块备用;2、羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质;3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备用;4、起...
羊排怎么炖好吃家常做法
答：做法：1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐...
如何炖羊排
答：做法步骤：第1步、清炖羊排主料是羊肋排，超市买的一包大约1斤半重，带骨不带皮。第2步、羊排洗净，切成约5厘米长的大块。第3步、烧一锅热水，放入羊排煮沸后两分钟捞出。第4...
羊排怎么炖?
答：一、清炖羊排（在冬日里是滋补佳品）选用新鲜羊排，按我们新疆的话说要羊羔肉，将汤锅（大）置于火上，加入冷水，水要淹过肉多以些（加多少由羊排的克数来定），放入羊排，（羊排不要切成小段），大火将水烧开，撇去...
炖羊排的做法
答：炖羊排的美味做法。1、羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆2个，青萝卜1条，胡萝卜2条，葱白1截，酱1块，花椒适。2、最好有整粒白胡椒一起炖，我没买到，只有出锅后加胡椒粉了。3、羊腿过开水捞入汤...
如何炖羊排好吃又简单
答：清炖羊排的做法 切好羊排 羊排中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净。调料很简单，葱姜是少不了的，听说放柠檬（橘子皮亦可）可以去膻味，八角、香叶少许（也可以...
怎么炖羊排好吃又简单
答：食材主料：羊排800g 辅料：芝麻油适量盐适量白胡椒粉适量鸡精适量香菜适量蒜苗适量烫面饼适量 清炖羊排做法步骤 1.准备食材。羊排提前由卖家剁开。2.羊排洗净，放入砂锅中，加入足量的水，开火煮，先大火煮开，然后小火焖煮...