红烧琵琶腿

红烧琵琶腿的家常做法

答:食材准备:鸡琵琶腿(6个)、冰糖、香葱、大葱、生姜、花椒调料准备:橄榄油、料酒、生抽、老抽、食盐、蚝油、干辣椒 1、6个琵琶腿洗净后切花刀,取一个干净的锅,倒入适量清水,洗净的琵琶腿冷水入锅,加入一勺料酒、两段...

琵琶腿怎么做好吃又简单 红烧琵琶腿的方法

答:1、主料:琵琶腿5个。2、辅料:姜片1片;淀粉少许;葱花适量;玉米油25毫升;料酒10克;清水适量;糖1-2勺;老抽15克;盐1-2勺;鸡精少许。3、琵琶腿用冷水浸泡1小时左右。然后冲洗干净。两面各划两刀。4、放入锅里,...

琵琶腿怎么做好吃又简单 红烧琵琶腿的方法

答:1、主料:琵琶腿5个。2、辅料:姜片1片;淀粉少许;葱花适量;玉米油25毫升;料酒10克;清水适量;糖1-2勺;老抽15克;盐1-2勺;鸡精少许。3、琵琶腿用冷水浸泡1小时左右。然后冲洗干净。两面各划两刀。4、放入锅里,...

红烧琵琶腿的家常做法大全怎么做好吃

答:红烧琵琶腿的家常做法用料主料鸡腿3个调料食盐适量冰糖1勺姜适量八角1颗花椒5粒桂皮适量干辣椒1个料酒适量调和油适量红烧琵琶腿的做法1.鸡腿洗净飞水。2.冷水激下。3.食材准备。4.小火将花椒炒香。5.锅中倒油,放入鸡腿炸...

红烧琵琶腿的做法步骤图,红烧琵琶腿怎么做

答:红烧琵琶腿的做法 将买好的琵琶腿洗干净备用 用刀在琵琶腿上切开几刀,方便入味 加入酱油和黑胡椒搅拌均匀,腌制10分钟左右 切葱花,备用 锅中倒油,油快熟倒入葱花翻炒。然后倒入腌制好的琵琶腿,翻炒几下,然后倒入酱油和...

红烧琵琶腿怎么做好吃

01:02

回答: 一网情深的阿慧

时间: 2020年12月22日
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琵琶腿怎么做好吃

答:琵琶腿做照烧鸡腿饭最好吃。做法:1准备大米200g。2双手轻柔搓揉清洗米粒。3重复多次后,淘米水变得较为清澈。4沥净水的米粒放入砂锅中。5倒入220-240ml清水。6米粒摊平,开始蒸米饭。7准备鸡腿配菜,洗净备用。8鸡腿去骨...

琵琶腿怎么做

答:一、红烧琵琶腿 1、准备食材:琵琶腿3只、老抽1勺、白糖10克、冰糖20克、盐适量、料酒1勺、姜3片、花椒10粒、大料3瓣、香叶1片、小茴香少许。2、琵琶腿洗净控水,加白糖、老抽、盐、料酒用手抓匀入味。3、放入电饭煲...

琵琶腿怎么做好吃,红烧琵琶腿的家常做法

答:红烧琵琶腿的做法 1.鸡腿洗净飞水。2.冷水激下。3.食材准备。4.小火将花椒炒香。5.锅中倒油,放入鸡腿炸至表面金黄。6.鸡腿2面都炸金黄后放入生姜、辣椒。7.放入冰糖煸炒。8.注入料酒去腥。9.来点酱油上色。10....

红烧琵琶腿焖土豆的做法步骤图,怎么做好吃

答:红烧琵琶腿焖土豆的做法步骤 1. 琵琶腿洗净沥干水分。2. 土豆、胡萝卜切滚刀块,木耳泡发撕成小块。3. 炒锅注油,加白糖慢慢烧热。4. 糖色发红时,放入鸡腿翻炒,让鸡腿都沾上糖色。5. 加入料酒、老抽、生抽继续翻炒。