椰子栗子乌鸡的做法大全

1.椰子板栗鸡汤怎么做

椰子板栗鸡汤

材料:椰子一只,鸡半只,板栗、盐适量

做法:

1.将鸡切块,椰子切大块,板栗去壳洗净,一起下锅加水烧开,

2.文火煮一小时,然后加盐调味就行了。

2.椰子板栗煲鸡的家常做法大全怎么做好吃视频

椰子板栗煲鸡的做法步骤

椰子板栗煲鸡的做法步骤:1 1准备材料,板栗提前煮熟去掉那层棕色的皮。

椰子板栗煲鸡的做法步骤:2 2椰子剖开,倒出椰青,椰子肉切块。

椰子板栗煲鸡的做法步骤:3 3鲜鸡半只,切大块。

椰子板栗煲鸡的做法步骤:4 4切块的鸡肉放冷水锅里汆水去掉浮沫捞出。

椰子板栗煲鸡的做法步骤:5 5汤煲里加入适量清水,把椰肉、板栗、鸡块姜片和蜜枣一起放入。

椰子板栗煲鸡的做法步骤:6 6大火烧开后用汤勺去掉浮沫和多余的油份。

椰子板栗煲鸡的做法步骤:7 7大火烧开10分钟后转小火煲40分钟左右,煲汤中途观察一下表面如果有多余的油份用汤勺盛出。

椰子板栗煲鸡的做法步骤:8 8盛出来的鸡油可以留作烫青菜或者做上汤不浪费哦。

椰子板栗煲鸡的做法步骤:9 9煲了40分钟后转大火,慢慢把椰青倒入,再煮10分钟即可加盐调味。

椰子板栗煲鸡的做法步骤:10 10成品

3.椰子乌鸡汤的做法步骤图,椰子乌鸡汤怎么做

主料

椰子一个 乌鸡半只

姜三片 枸杞10颗

龙眼肉10颗 党参五条

盐少许

椰子乌鸡汤的做法步骤

1. 准备好材料

2. 先把椰子肉和党参放下去煲(因为椰子肉和党参需要煲的时间比较多,才能发挥出味道)

3. 椰子肉和党参煲得差不多了,在把龙眼肉、枸杞放进去,再把乌鸡放进去煲。(大火煲沸腾之后再调小火煲)

4. 小火慢慢煲,一个半小时之后就是上面那种颜色了,继续小火煲(大概煲三到四小时)

5. 好了,可以喝了(*^_^*)

4.椰子乌鸡汤的做法和技巧有哪些

用料

去壳老椰子一个

乌鸡一只洗净

姜片

步骤 1

用刀削去顶端,露出小口

步骤 2

倒出椰汁,有股淡淡的椰香

步骤 3

我以前一直以为椰汁是像牛奶一样的乳白色,倒出来才知道原来是透明的

步骤 4

把椰子洗净,切成小块

步骤 5

乌鸡一只洗净

步骤 6

焯去血水

步骤 7

先把椰子放在电紫砂锅中

步骤 8

放上姜片和乌鸡

步骤 9

最后把倒出来的椰汁倒进电紫砂锅中,再加适量的清水

步骤 10

自动按钮,早上煲好,晚上下班就有得汤喝啦

5.椰子煲乌鸡汤怎么做

主料

椰子

1个

乌鸡

1只

辅料

玉竹

15g

沙参

15g

适量

步骤

1.把椰子肉拿出来,切开一块块。

2.乌鸡洗干净,切开几大块。

3.玉竹和沙参洗好。

4.把以上材料放进煲里,放2500毫升的水,这个份量是4个人的,大火煲开后,煲两个小时然后下盐调味就可以了。

5.成品来了。

小贴士

乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时最好不用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。

6.椰子煲乌鸡有什么功效

椰子乌鸡汤的功效很多,椰子对脾胃都要调理的作用,可以补虚强身、益气祛风、消疳杀虫,经常吃还能让皮肤变得细嫩,有光泽。用椰子炖汤,不仅有滋补的功效,而且特别适合夏季的时候解暑解渴饮用。

加上乌鸡的营养价值丰富,里面含有多种氨基酸、维生素以及丰富的蛋白质,不仅可以滋阴补血,经常吃还能有效抗衰老,增强机体免疫力。

乌鸡煲椰子这是以乌鸡和椰子为主要原材料,而后通过煲的烹饪工序制作出来的一种美食,或许大家对其不怎么熟悉,但其确确实实的是一种既美味而且对于人体存在有许多好处的一种食品。

扩展资料

椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。

乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。它具有清洁人体血液和清除血液中垃圾之功能,能调节人体免疫功能,对气血亏虚引起的月经紊乱及老年人虚损性疾病,有很好补益作用。

乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气内盛和严重皮肤疾病患者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者,有急性菌痢肠炎者忌食。

参考资料来源:百度百科-椰子

参考资料来源:百度百科-乌鸡

7.椰子煲老鸡的做法步骤图,椰子煲老鸡怎么做

椰子一只,买的时候请师傅去掉了外面那层毛毛壳子。

然后铺一块布到案板上,把椰子放在布上面削去那层褐色的皮。

然后准备老母鸡半只,切小块;在准备一块生姜切片。

先把老鸡爆炒一下:先将锅烧热,下生姜煸炒,倒入鸡块翻炒3分钟,在放适量的盐,在倒点白醋,在放在米酒炒去鸡肉的腥味。高压锅准备好,倒入椰子水,把椰子肉切丝倒入里面,在加入2碗水,在加入炒好的老母鸡肉,盖好盖子,出气后煲20分钟(先大火煲10分钟,在转中火5分钟,在小火5分)。

8.椰子炖乌鸡汤怎么做

做法:

1:材料图:椰汁(原只椰子里倒出来的椰水汁)乌鸡半只(乌鸡要放在水里煮一下,出血水),清补凉(沙参,玉竹,莲子二钱,百合,芡实,淮山,薏米,红枣,杞子,桂园)清补凉我是在药店里买的,叫店员揸四块钱清补凉就行:姜片四片

2:将椰子里的椰子汁倒出来备用,买椰子里老板只帮我将外面的那个壳划开,但里面的肉壳是不帮我打开的,买回去后用螺丝刀轻轻一敲就开。

3:电饭煲里放半锅水,开电源让水开

4:将洗干净的乌鸡放入椰子里,不要放太多,一个椰子大概放四五块鸡肉就行

5:将清补凉用水泡干净后,放入椰子里,一个椰子放一至二片姜

6:倒入椰子汁入椰子里面,椰子汁不能倒太多,倒椰子壳的一半就行

7:再倒入一半白开水,盖上椰子盖

8:水开后,将椰子放进电饭煲里面,盖上盖子,炖二个半小时后加小许盐即可

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