七彩汤圆大全

1.汤圆的做法,纯手工七彩汤圆怎么做好吃,纯

食材

主料

黑芝麻

1勺

紫甘蓝

2片

芒果

2个

菠菜叶

20g

枸杞子

20g

胡萝卜

38g

糯米粉

550g

辅料

水

适量

冰糖粉

适量

步骤

1.蔬菜准备好，枸杞子泡软，黑芝麻炒香。

2.各种材料加适量清水料理机打碎。黑芝麻和芒果不需加水。

3.用80克糯米面加8克冰糖粉，加入适量搅拌蔬果泥和面，和好光滑面团即可。

4.和好的七个面团，白色也算一个。

5.每个面团取少量，指甲大小面放在手心揉成圆形。七彩汤圆做好形状。

6.锅里倒入适量清水煮开，加入彩色汤圆煮到漂浮起来就可以了！

7.第一次煮成这样了，面和的软的都夹不住了，面硬的还好，第一次煮的汤圆虽然卖相不好，味道略甜，蔬果味还是有的！

小贴士

糯米面和面要硬一点，不然不容易成型！

2.彩色汤圆的说说

主料

糯米粉500克

辅料

菜心汁

75克

胡萝卜汁

75克

草莓汁

75克

清水

75克

揉好的各色糯米团

800克

揉好的小汤圆

煮好的小汤圆

彩色汤圆的做法

1.

此步骤用料步骤用时：30分钟

菜心汁

75g

草莓汁

75g

首先榨汁。这步比较麻烦。榨好一个洗一次机子

2.

此步骤用料步骤用时：15分钟

菜心汁

75g

草莓汁

75g

把汁倒入糯米粉揉好

3.

此步骤用料步骤用时：10分钟

揉好的各色糯米团

800g

揉好后静止20分钟左右。就可以开始揉成小圆圆的汤圆

4.

揉好的圆圆。也可以做才混色的汤圆。很可爱哦

5.

切好的番薯煮下糖水待用。汤圆入锅煮。浮了起来就是熟了

6.

煮好待用。拍了几个片子。好美丽的汤圆。不过我拍的不够美

7.

然后番薯糖水煮好。就把汤圆捞进去一起煮一会就可以出炉啦

烹饪技巧

因为冷的液体揉汤圆，比较容易散。慢慢捏好。

3.七彩汤圆的做法步骤图,七彩汤圆怎么做好吃

丸子怎么做好材料主料：猪绞肉300公克，姜末10公克，葱末10公克，鸡蛋1个，沙拉油400cc调味料A：盐3公克，鸡精粉4公克，细砂糖5公克，水50cc调味料B：酱油10cc，料酒10cc调味料C：白胡椒粉1/2茶匙，香油1茶匙做法1、猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性。

2、继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50cc的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。3、在作法2的材料中，继续加入葱末、姜末及调味料A，拌匀后将肉馅捏成小圆球。

4、热一锅，加入沙拉油，将作法3的肉丸下锅，并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可。食用时沾胡椒盐一同伴食。

4.五彩小汤圆的做法,五彩小汤圆怎么做好吃,五彩

主料南瓜160克紫薯120克菠菜150克藕200克糯米粉560克大米粉200克小米面80克可可粉20克辅料牛奶适量白糖160克步骤五彩小汤圆的做法步骤11.南瓜蒸熟备用五彩小汤圆的做法步骤22.莲藕洗净切片五彩小汤圆的做法步骤33.用淡盐水煮熟五彩小汤圆的做法步骤44.紫薯蒸熟备用五彩小汤圆的做法步骤55.菠菜洗净煮熟备用五彩小汤圆的做法步骤66.先来做黄色面团：糯米粉110克，南瓜160克，大米面50克，小米面20克，白糖40克，揉成面团即可（南瓜本身就含很多水份，所以这里就不加水了）五彩小汤圆的做法步骤77.紫色面团：糯米粉150克，紫薯120克，大米面50克，小米面20克，白糖40克，由于紫薯比较干需要加一些牛奶再揉成面团五彩小汤圆的做法步骤88.绿色面团：糯米粉150克，菠菜150克，大米面50克，小米面20克，白糖40克，揉成面团即可（菠菜含水量也是很大的，所以也不用加水的）五彩小汤圆的做法步骤99.莲藕用榨汁机打成泥备用。

五彩小汤圆的做法步骤1010.白色面团：糯米粉150克，莲藕泥200克，大米面50克，小米面20克，白糖40克，揉成面团即可（菠菜含水量也是很大的，所以也不用加水的）五彩小汤圆的做法步骤1111.黑色面团：取一半揉好的白色面团加入可可粉20克，揉成面团即可，如果面团比较干可适量加些牛奶。（这个可可味是宝宝强烈要求的，这个肉肉的小手就是宝宝的）五彩小汤圆的做法步骤1212.取一块面团，搓成长条五彩小汤圆的做法步骤1313.再分成小的面胚，用手搓成小球即可五彩小汤圆的做法步骤1414.依次做好其它颜色（为了方便煮熟，我和宝宝做的汤圆都很小）五彩小汤圆的做法步骤1515.水开后下入小汤圆五彩小汤圆的做法步骤1616.这时煮开的水会停止一下，不要着急搅拌，开大火等水再次煮开五彩小汤圆的做法步骤1717.水开后煮2-3分钟就熟了，吃的时候依个人口味可以淋些山楂果酱（帮助宝宝消化）或是炼乳，老公喜欢淋加了糖的花生芝麻酱，我喜欢淋热热的巧克力。

5.好看的纯手工七彩汤圆怎么做好吃又简单,做法图解分享

主料

糯米粉适量

紫薯适量

方法/步骤

将紫薯、南瓜洗净，切成片状，水蒸后弄成泥状。

另取一些紫薯，切成小块，用水煮后，把煮出的紫薯水流出来。

紫薯水分别加入柠檬水、食用碱，水的颜色就会变了，绿色、粉色出来了

菠菜、西红柿、胡萝卜榨汁，红色、橙色也出来了

把蒸熟的紫薯泥做成馅，搓成一个个小球

用这些水和糯米粉混合，和面，和出的面就是彩色的

分成小面团，包上馅料，揉圆成汤圆

水烧开后，将包好的汤圆放入，煮至汤圆浮起即可品尝美味了。