1.意大利面怎么做好吃,蘑菇培根意大利面的家常做法
食材主料百味来传统意面200g 辅料油适量盐适量意大利面酱适量香菇适量口蘑适量黑胡椒粉适量蒜末适量 步骤培根蘑菇意大利面的做法步骤11.百味来传统意大利面培根蘑菇意大利面的做法步骤22.意大利面放入加了油和盐的沸水中煮至喜欢的软硬程度,捞出备用培根蘑菇意大利面的做法步骤33.培根切小片培根蘑菇意大利面的做法步骤44.两种蘑菇切成片培根蘑菇意大利面的做法步骤55.锅加少许油烧热后,下入蒜末和培根炒香培根蘑菇意大利面的做法步骤66.下入蘑菇翻炒,一直炒至断生培根蘑菇意大利面的做法步骤77.放入煮好的意大利面培根蘑菇意大利面的做法步骤88.加入意大利面酱培根蘑菇意大利面的做法步骤99.翻炒均匀即可出锅。
2.培根蘑菇意面怎么做好吃
用料主料培根100g蘑菇50g鸡蛋2个调料食盐适量蒜适量番茄酱适量西兰花适量荷兰乳牛乳酪牛奶100ml淡奶油适量黄油20g黑胡椒2g培根蘑菇意面的做法1.锅中加水烧开放入盐,把西兰花焯水备用。
2.把意面下入锅中煮熟。捞出控干水分。
3.口蘑洗净切成片。4.锅中加入少量的黄油,把口蘑片煸炒一下盛出。
5.把一部分培根切成小块6.把培根块下入锅中煎至断生盛出备用。7.把整条的培根煎至熟透盛出。
8.鸡蛋下入锅中煎熟。9.锅中加入黄油下入蒜碎煸炒出香味。
10.加入牛奶 淡奶油 炒至汤汁浓缩。11.下入炒好的培根 蘑菇片加入盐 黑胡椒翻炒均匀12.加入煮好的意面收干汤汁,让汤汁均匀地裹上意面。
13 13.盘中码放好卷成花型的培根条 鸡蛋 和切好的西红柿盛入意面点缀上西兰花即可。哈哈 一份七夕浪漫大餐就做好了。
3.意大利面的做法,蘑菇培根意大利面怎么做好
意大利面的做法主料意大利面200g蘑菇150g培根100g淡奶油180ml洋葱50g大蒜15g辅料盐适量黑胡椒碎适量秋葵适量步骤1.准备材料2.洋葱切丝,大蒜切片3.培根切成大片4.蘑菇切成片5.一个锅中用来煮意大利面,煮至8成熟即可6.另一锅中加入适量油,爆香洋葱和大蒜片7.放入培根炒出香味8.加入蘑菇,翻炒,至蘑菇颜色变深9.加入淡奶油,小火煮开10.加入煮好的意面11.翻拌均匀,加入适量盐和黑胡椒碎调好味道12.焯烫过凉后的秋葵切成片状,用来点缀。
也可以换成其他蔬菜。13.待汤汁都裹在面条上即可关火,加入点缀用的秋葵片装盘享用。
4.培根蘑菇焗意面的做法步骤图,怎么做好吃
用料 意面 三人份 培根 五片 蘑菇 两个 蒜 四瓣 洋葱 半个 牛奶 一大碗 芝士碎 适量 盐 适量 黑胡椒 适量 培根蘑菇焗意面的做法 放盐煮意面 比意面包装上的说明少煮一分钟面煮好后捞出来放在一旁 加少许橄榄油防止粘在一起 面汤倒掉一半 洋葱 蒜 蘑菇 培根切碎备用 锅里留一半刚刚煮面用的汤 加入半碗牛奶 奶和汤的比例大概1:1 奶可以多一点 加入芝士碎 加热 待芝士碎完全融化关火 倒入橄榄油 放入洋葱和蒜 炒香后倒入培根和蘑菇 翻炒一下之后加入刚刚煮好的汤汁 汤汁浓稠后倒入煮好的面 迅速搅拌均匀 加入剩下的半碗牛奶尝一下咸淡可以酌情加一点盐最后撒上黑胡椒 。
5.培根蘑菇白酱意面的做法步骤图,怎么做好吃
用料 意大利面 100g 培根 50g 口蘑 100g 小洋葱 1颗 现刨帕玛森芝士碎 30 意大利混合香料 0.5g 葱花 3g 需自备:盐、油、水 适量 特调白酱 黄油 10g 面粉 15g 牛奶 120ml 盐 一茶匙 黑胡椒粉 一撮 培根蘑菇白酱意面的做法 首先来做意面所需的白酱,将黄油融化,放入面粉,混合均匀,小火炒香约半分钟。
分三次加入牛奶,用蛋抽子抽打均匀,酱汁微微浓稠即可。接着取一个汤锅煮意面。
烧开一大锅水,在水中撒两小匙盐、一小匙油,将意面放入,开盖大火煮8分钟,煮好后捞出沥水备用。煮面的同时进行后面步骤,记得抽空时不时回来搅拌一下意面。
将口蘑切成3mm左右的片,培根切成2cm左右的条,小洋葱随意切碎。烧热炒锅,倒入少许油(约15ml),放入洋葱碎以中小火煸炒15秒,再放入培根条煸炒30秒,接着放入口蘑片翻炒1分钟。
加入一杯(约200ml)清水,转小火,随即放入大厨特调白酱,用锅铲保持搅拌,使酱在水中融化开。一开始不会立刻搅开,没关系,搅着搅着就会融合均匀了。
待酱汁和水融为一体、开始冒小泡的时候,放入煮好沥干的意大利面,用筷子搅拌使酱汁和面混合均匀,随即关火。接着倒入大部分帕玛森芝士碎,利用余温翻拌均匀即可。
注意帕玛森芝士碎不要都倒完,留一些最后撒表面。尝一下味道,如果觉得淡可以额外撒一些盐。
装盘后,撒上意大利混合香料和葱花,再将剩余的帕玛森芝士粉撒上即可。
6.培根蘑菇意面怎么做
材料:
洋白菜半只,蟹味菇半盒,培根两三片,奶油半块,意大利面,盐少许,味好美“磨厨”黑胡椒
做法:
1、煮意面,约15分钟,记得加食用油。煮好后捞出过凉水,待用。
2、培根切段,洋白菜切丝,蟹味菇焯水,准备蒜末或洋葱碎。
3、放奶油,呛锅,放肉放菜炒香,直到菜变软。放入面。放盐、白胡椒粉调味。
4、事先用蛋液和黄油打匀,开小火,倒在意面上,搅拌均匀。千万要开小火,不让蛋液凝固。
5、用味好美“磨厨”黑胡椒现磨出黑胡椒碎提味出锅。
小诀窍:
倒蛋液时千万要开小火,不让蛋液凝固
7.美味的奶油蘑菇培根意面怎么做好吃又简单,做法图解
主料
意面 :300
培根 :适量
蘑菇 :适量
洋葱 :适量
牛奶 :适量
辅料
淡奶油 :适量
黑胡椒 :适量
黄油 :适量
盐 :适量
具体步骤
第一步
1准备好主料。
第二步
2蘑菇洗净切成片,培根切成小块。
第三步
3把洋葱洗净切成碎。
第四步
4汤锅注入清水烧开,加入盐和1小勺油。
第五步
5下入意面,煮至没有硬芯。
第六步
6炒锅烧热放入黄油。
第七步
7爆香洋葱块。
第八步
8下入培根煸炒均匀,放入黑胡椒继续煸炒。
第九步
9加入蘑菇片翻炒均匀。
第十步
10加入牛奶 淡奶油 盐炒至汤汁浓缩。
第十一步
11加入煮好的意面收干汤汁。
第十二步
12搅拌均匀让汤汁均匀地裹上意面撒上黑胡椒碎即可。
8.奶油培根蘑菇意面怎么做好吃
西兰花摘成小朵,蘑菇切片。
焯水备用培根切成小块备用一口锅加入水(依面条的多少而定),水开以后加入面条慢慢松开,用筷子搅散全部浸没水中,煮开加适量盐。按照包装说明的要求时间,取一根尝尝(根据个人对面条的软硬程度而定,喜欢弹牙的可以少煮一些时间;喜欢软一些的可以多煮一二分钟),煮好后盛出煮面的同时,培根放入锅中煎香盛出锅中入橄榄油(或者黄油),爆香蒜末放入焯过水的蘑菇煸炒,加少许盐放入煎香的培根炒匀,倒入煮好的意面.下淡奶油,加适量盐,撒黑胡椒粉,放入焯过水的西兰花拌匀即可。
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