1.炸金针姑的做法,炸金针姑怎么做好吃,炸金针姑
主料金针菇300克鸡蛋1个辅料油适量盐适量花椒面适量芝麻盐适量生粉适量面粉适量步骤软炸金针菇的做法步骤11.金针菇去根洗净软炸金针菇的做法步骤22.鸡蛋打入碗中软炸金针菇的做法步骤33.加生粉和面粉软炸金针菇的做法步骤44.加花椒面软炸金针菇的做法步骤55.加适量盐软炸金针菇的做法步骤66.加水搅拌均匀软炸金针菇的做法步骤77.金针磨粘糊，挂匀即可软炸金针菇的做法步骤88.锅内放油软炸金针菇的做法步骤99.油七八成热时放入金针菇软炸金针菇的做法步骤1010.为了使金针磨更加酥脆，将炸好的金针磨二次回锅过油软炸金针菇的做法步骤1111.过油即刻出锅，控油装盘。
2.炸金针蘑的做法步骤图,炸金针蘑怎么做好吃
步骤1：将金针菇洗好，并尽量分成细小的根，不要一大堆一大堆的那样。
步骤2：将洗好的金针菇放入一个大点的容器中，放少许的盐及十三香，一定要少，只是为了解腻。步骤3：加入适量的面粉，及一个蛋清，蛋黄做别的用吧，哈哈，搅拌均匀，待用。
步骤4：在锅中倒入少许的油，将金针菇慢慢一点点的放入炸至，颜色稍微变点就捞出，待把所有金针菇乍好后，再将所有微乍的金针菇倒入锅中回一下锅即可步骤5：金针菇捞出利油，控好后放入盘中，稍微放凉一点。步骤6：撒上适量的白糖，或者将白糖单独放入一个小碟中，占着吃。
3.干煎金针菇怎么做如何做好吃
主料
金针菇一斤 盐少许
孜然粉椒盐粉少许 牙签适量
干煎金针菇的做法步骤
干煎金针菇的做法图解11. 把金针菇洗干净晾干水，准备好牙签
忽略上方的培根哈
我是做的培根金针菇卷跟干煎金针菇两种
培根之前写过了
所以就不重复了
干煎金针菇的做法图解22. 如图右
把适量金针菇并排用牙签插住
干煎金针菇的做法图解33. 来一张整体照
干煎金针菇的做法图解44. 锅底少许油
我这锅子是刚油炸过鸡块所有底部有些许残留
把油全倒出
表面有一层薄薄的油即可
记得煎的时候翻面
小火煎
干煎金针菇的做法图解55. 盘底洒少许孜然粉跟椒盐粉
把煎好的金针菇一排一排摆盘里
均匀的洒些许盐
如果重复摆过一层就再洒少许孜然粉跟椒盐粉
些许盐
干煎金针菇的做法图解66. 香香的出锅啦
4.炸金针菇的做法,炸金针菇怎么做好吃,炸金针菇的家常
炸金针菇的做法
食材用料
金针菇一把
鸡蛋1个
面粉少许
盐少许
味精少许
花椒面少许
1.把所有原料准备好，把金针菇底部切去
2.把金针菇摘好放水里洗两变
3.捞出控水
4.放盆里，撒上盐，味精，花椒面
5.再放上鸡蛋，拌均匀
6.再撒上面粉，拌均匀
7.锅里放油，烧至7成热，再放金针菇
8.炸至金黄，捞出装盘